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感冒能吃皮蛋瘦肉粥吗

2025年04月01日 22:53:50
病情描述:

感冒能吃皮蛋瘦肉粥吗

医生回答(1)
  • 许宗伟
    许宗伟副主任医师

    中国中医科学院西苑医院 向他提问

    感冒时通常可适量吃皮蛋瘦肉粥,因其能提供能量、补充营养,但感冒伴严重胃肠道不适时应适当减少食用量。

    提供能量:皮蛋瘦肉粥含有一定量的碳水化合物,感冒时身体处于应激状态,需要能量来支持免疫系统对抗病毒等,碳水化合物是人体重要的能量来源,能为机体补充所需能量,有助于维持正常的生理功能。一般每100克皮蛋瘦肉粥中碳水化合物含量约为20克左右,能满足机体基础能量需求。

    补充营养:瘦肉富含蛋白质,蛋白质是身体修复和维持正常生理功能的重要物质,感冒时身体消耗增加,适当补充蛋白质有助于身体的恢复。皮蛋含有一定的矿物质等营养成分,粥本身也能为身体补充水分,感冒时身体可能会有发热、出汗等情况,需要补充水分,粥含水量较高,可帮助维持身体水分平衡。对于儿童感冒患者,适量食用皮蛋瘦肉粥可以补充生长发育所需营养及感冒消耗的能量;对于老年感冒患者,能补充机体所需营养,维持身体机能;对于女性感冒患者,在营养补充方面也有积极作用;对于有基础疾病如糖尿病等感冒患者,需注意控制皮蛋瘦肉粥的摄入量及选择合适的食材搭配,避免血糖波动过大,因为粥类食物消化吸收快,可能会引起血糖短时间升高。

    但需注意,若感冒伴有严重胃肠道不适,如恶心、呕吐、腹泻等症状时,应适当减少皮蛋瘦肉粥的食用量,以免加重胃肠道负担。因为此时胃肠道功能较弱,过于浓稠或油腻的食物可能会引起不适加重。

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