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盐蒸橙子治咳嗽的做法

2025年04月01日 23:06:24
病情描述:

盐蒸橙子治咳嗽的做法

医生回答(1)
  • 郭兮恒
    郭兮恒主任医师

    首都医科大学附属北京朝阳医院 向他提问

    盐蒸橙子做法为先准备新鲜成熟橙子、少许盐和碗,洗净橙子后切顶部盖子并撒少许盐,放入碗中蒸锅中中火蒸,儿童食用需谨慎防呛噎咳嗽不缓解等要就医,孕妇盐用量严控咳嗽严重或不愈应遵医嘱综合考虑健康状况。

    1.准备食材与工具:准备橙子1个、盐少许、碗1个。

    橙子:选择新鲜、成熟度较好的橙子,一般橙子富含维生素C等营养成分,对机体有一定益处,但从治疗咳嗽角度主要是利用其物理及可能的化学作用。

    盐:起到一定的调味及可能辅助作用的物质。

    碗:用于盛放橙子等。

    2.处理橙子:

    首先将橙子洗净,可在清水中浸泡一段时间以去除表面可能的杂质等。

    然后在橙子顶部切一个盖子,露出果肉,在露出的果肉上撒少许盐,盐的量一般以少许为宜,不宜过多,过多可能会影响口感及带来不适。

    3.蒸煮橙子:将切好盖子并撒了盐的橙子放入碗中,碗可以放入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟左右。蒸煮过程中,橙子内部会发生一些物理变化,高温使橙子的组织软化等。

    对于特殊人群:

    儿童:低龄儿童食用时需谨慎,因为儿童的吞咽等功能相对较弱,在蒸煮后要注意观察橙子的软硬程度等,避免发生呛噎等情况。而且儿童咳嗽的原因较多,盐蒸橙子只是一种辅助方式,如果儿童咳嗽持续不缓解或伴有其他严重症状如高热、呼吸急促等,应及时就医,而不是单纯依赖盐蒸橙子,因为儿童身体各器官发育尚未完全成熟,对于疾病的应对能力和成人不同。

    孕妇:孕妇属于特殊人群,在食用盐蒸橙子时也需注意,虽然橙子本身一般对孕妇和胎儿有一定益处,但盐的摄入需适量,因为孕妇的身体状况特殊,过多盐摄入可能会对孕妇的血压等产生一定影响,所以盐的用量要严格控制,若孕妇咳嗽情况较严重或持续不愈,也应在医生指导下进行合适的处理,而不是自行仅用盐蒸橙子处理,要综合考虑孕妇和胎儿的健康状况。

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