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发烧感冒吃什么粥

2025年04月01日 23:07:20
病情描述:

发烧感冒吃什么粥

医生回答(1)
  • 陈延斌
    陈延斌主任医师

    苏州大学附属第一医院 向他提问

    风寒感冒可选葱白生姜粥,借其发汗解表、温散风寒功效助人体微微发汗以缓恶寒、鼻塞等不适,儿童食用需食材极软烂;风热感冒宜用绿豆粥,靠绿豆清热解暑功效缓发热、咽痛、口渴等,孕妇需适量食用儿童要调量煮软烂;暑湿感冒可选用荷叶扁豆粥,借荷叶清暑化湿、白扁豆健脾化湿功效改善发烧、头重身困、食欲不振等,老年人食用需食材充分软烂儿童要控量保易消化。

    一、风寒感冒适用粥品及特点

    当因风寒之邪侵袭引发感冒且有发烧症状时,可选择葱白生姜粥。葱白具有发汗解表的功效,生姜能温散风寒。制作时取适量葱白切段、生姜切片,与大米一同煮粥,利用葱白和生姜的药性,借助煮粥的方式让食材中的有效成分融入粥中,帮助人体通过微微发汗来驱散风寒,缓解感冒发烧带来的恶寒、鼻塞等不适,尤其适合体质偏寒且受风寒感冒的人群,儿童食用时需将食材处理得极软烂,避免呛噎。

    二、风热感冒适用粥品及特点

    若为风热感冒伴有发烧,绿豆粥较为适宜。绿豆有清热解暑的作用,中医认为其能清除体内风热之邪。用绿豆与大米煮粥,煮至绿豆软烂,粥品具有清热降火的功效,可缓解风热感冒引发的发热、咽痛、口渴等症状。对于成人风热感冒发烧可正常食用,孕妇食用时需注意绿豆性凉,应适量食用,避免过量导致寒凉伤及脾胃,儿童则需根据年龄和消化情况调整绿豆的量,煮得更软烂后再给儿童进食。

    三、暑湿感冒适用粥品及特点

    暑湿感冒时可选用荷叶扁豆粥。荷叶有清暑化湿的作用,白扁豆能健脾化湿,二者搭配针对暑湿感冒引发的发烧、头重身困、食欲不振等症状有改善作用。将荷叶煮水取汁,再与白扁豆、大米煮粥,利用荷叶和白扁豆的协同功效,帮助人体祛除暑湿之邪,缓解感冒不适。老年人因暑湿感冒发烧时,食用该粥需注意煮至食材充分软烂,便于消化吸收,儿童则要控制食材用量,保证粥品易于消化,避免加重胃肠负担。

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