干咳无痰吃什么食物比较好问
干咳无痰吃什么食物比较好
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梨类食物中雪梨具清热润燥生津止渴之效可生食或煮水与川贝母炖增强效果且脾胃虚寒者不宜多生食,鸭梨能润肺清心可直接食用或做蜂蜜水但糖尿病患者需控蜂蜜量;百合有润肺止咳之功可调理干咳无痰如百合粥但风寒咳嗽者不宜,百合银耳羹滋阴润肺适合肺阴亏虚干咳但脾胃湿寒者需控量;蜂蜜水具润肺止咳功效但1岁以下婴儿禁饮成人用温水冲服;其他食物中萝卜对风热犯肺引起的干咳可凉拌或煮汤但脾胃虚寒者不宜多生食,银耳熬汤能滋阴润肺但消化不良者需控量。
一、梨类食物
1.1雪梨:雪梨富含水分及苹果酸、柠檬酸等有机酸,具清热润燥、生津止渴之效。研究显示,其含有的成分可刺激呼吸道黏膜促进痰液排出,同时补充水分缓解咽喉干燥,对干咳无痰有缓解作用。可直接生食雪梨,也可切块煮水饮用,如与川贝母炖煮能增强润肺止咳效果,然脾胃虚寒者不宜过多生食雪梨。
1.2鸭梨:鸭梨水分含量高,含丰富维生素B族等营养成分,能润肺清心,对肺热引发的干咳无痰有改善作用。可洗净直接食用,或做成鸭梨蜂蜜水,将鸭梨榨汁加适量蜂蜜调和饮用可减轻咽喉不适、缓解干咳,但糖尿病患者饮用时需控制蜂蜜用量。
二、百合相关食物
2.1百合:百合有润肺止咳、清心安神之功,鲜百合或干百合均可调理干咳无痰。如百合粥,将百合与粳米煮粥,能滋阴润肺。现代药理学发现,百合中的百合苷等成分可保护呼吸道黏膜、减轻咳嗽症状,然风寒咳嗽者不宜食用百合,因其性偏寒凉。
2.2百合银耳羹:银耳与百合炖煮成羹,银耳富含胶质能滋阴润肺,与百合协同缓解干咳无痰。制作时将银耳泡发后与百合炖煮至软烂,加适量冰糖调味,适合肺阴亏虚引起的干咳,一般人群可适量食用,然脾胃湿寒者食用需控量,以免加重胃肠负担。
三、蜂蜜相关食物
3.1蜂蜜水:蜂蜜具润肺止咳功效,成人干咳无痰可饮温蜂蜜水。蜂蜜中的糖分可抑制细菌生长,所含酶类等物质有润肺化痰作用,然1岁以下婴儿因胃肠道功能不完善,食蜂蜜可能致肉毒杆菌中毒,严禁饮用蜂蜜水缓解干咳,成人饮用时需用温水冲服,避高温破坏营养成分与活性物质。
四、其他食物
4.1萝卜:白萝卜有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰之效,对风热犯肺引起的干咳无痰,可将白萝卜切丝凉拌或煮汤饮用,如白萝卜马蹄汤,取白萝卜和马蹄适量煮汤能清热润肺,然脾胃虚寒者不宜过多生食白萝卜,可适当煮熟后食用。
4.2银耳:单独的银耳亦有润肺作用,熬煮成的银耳汤能滋阴润肺,对肺燥引起的干咳无痰有缓解效果,制作时需充分炖煮至软烂以发挥润肺功效,一般人群可食用,然消化不良者食用需控量,避加重胃肠负担。
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