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糖尿病人吃什么营养品好

2025年11月14日 18:22:22
病情描述:

糖尿病人吃什么营养品好

医生回答(1)
  • 汪艳芳
    汪艳芳主任医师

    河南省人民医院 向他提问

    糖尿病相关营养品有:全谷物等富含的膳食纤维可延缓碳水化合物吸收控血糖,鱼虾类等优质蛋白质助改善身体组成等,α-硫辛酸可改善糖尿病神经病变相关症状但需医生评估使用,深海鱼类含Omega-3脂肪酸可辅助控血糖但海鲜过敏者禁用;老年患者宜选易消化形式营养品并监测血糖,合并肾功能不全者限蛋白摄入种类量,儿童患者需谨慎选择优先均衡饮食。

    一、膳食纤维类营养品

    全谷物(如燕麦、糙米)富含膳食纤维,研究显示,可溶性膳食纤维可在肠道形成凝胶,延缓碳水化合物吸收,降低餐后血糖波动。例如,2020年《中国糖尿病医学营养治疗指南》指出,每日摄入25~30g膳食纤维有助于控制血糖。糖尿病患者可将燕麦片作为早餐替代精制谷物,其富含的β-葡聚糖能有效改善糖耐量。

    二、优质蛋白质类营养品

    鱼虾类(如三文鱼、鳕鱼)、低脂奶类(如低脂牛奶、无糖酸奶)属于优质蛋白质来源。蛋白质代谢对血糖影响较小,且有助于维持肌肉量。多项研究表明,糖尿病患者摄入适量优质蛋白(每日每公斤体重1.0~1.2g)可改善身体组成,增强免疫力。例如,无糖酸奶富含益生菌,有助于调节肠道菌群,间接改善胰岛素敏感性,但需注意选择无糖产品,避免额外糖分摄入。

    三、含α-硫辛酸的营养品

    α-硫辛酸是一种抗氧化剂,多项临床研究显示,补充α-硫辛酸可改善糖尿病神经病变相关症状。2019年《糖尿病周围神经病变诊疗中国专家共识》提及,α-硫辛酸能通过抗氧化、改善神经代谢等机制缓解患者麻木、疼痛等不适,但需在医生评估后谨慎使用,尤其合并严重肝肾功能不全者需调整剂量。

    四、Omega-3脂肪酸类营养品

    深海鱼类(如沙丁鱼、金枪鱼)富含Omega-3脂肪酸,研究发现其可通过调节炎症反应、改善胰岛素抵抗来辅助控制血糖。2021年《中国2型糖尿病防治指南》指出,适量补充Omega-3脂肪酸(每日250~500mgEPA+DHA)有助于降低心血管疾病风险,但需注意海鲜过敏者禁用,且应选择正规渠道的鱼油制剂。

    特殊人群注意事项

    老年糖尿病患者:因消化吸收功能可能减退,建议选择易消化形式的营养品,如液态蛋白粉、即食燕麦片等,同时需监测血糖波动,根据个体情况调整摄入量。

    合并肾功能不全者:需限制蛋白质摄入种类及量,优先选择优质低蛋白来源,并在营养师指导下选择营养品,避免加重肾脏负担。

    儿童糖尿病患者:营养品选择需更谨慎,应优先通过均衡饮食获取营养,特殊情况需在儿科医生及营养师共同评估后使用,避免盲目补充可能影响生长发育的成分。

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