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增加骨密度可以吃什么

2025年11月14日 22:00:04
病情描述:

增加骨密度可以吃什么

医生回答(1)
  • 兰玲
    兰玲副主任医师

    北京积水潭医院 向他提问

    钙、维生素D、镁、蛋白质等对骨密度很重要,不同食物富含这些营养,不同人群如儿童、老年人、孕妇等都应均衡饮食保证摄入以增加骨密度,长期久坐等人群及有骨质疏松病史者也需注意,特殊人群如孕妇、更年期女性更要注重相关营养物质摄入来维持骨密度。

    富含维生素D的食物

    维生素D能促进肠道对钙的吸收,常见的富含维生素D的食物有深海鱼类,如三文鱼,每100克三文鱼中维生素D含量约为375国际单位;鸡蛋也是维生素D的良好来源,一个鸡蛋约含有23国际单位的维生素D;动物肝脏如猪肝,每100克约含50国际单位的维生素D。儿童缺乏维生素D可能会导致佝偻病,影响骨骼发育,所以儿童可以适当通过食用富含维生素D的食物来促进钙的吸收;老年人由于皮肤合成维生素D的能力下降,更需要通过饮食或其他途径保证维生素D的摄入来维持骨密度。

    富含镁的食物

    镁对骨代谢也有重要作用,坚果是镁的良好来源,例如杏仁,每100克杏仁中镁含量约为270毫克;全麦制品如全麦面包,每100克约含157毫克镁;绿色蔬菜如苋菜每100克约含125毫克镁。不同年龄段人群都需要镁来维持正常的骨代谢,儿童在生长过程中需要镁参与骨骼的构建,老年人则需要镁来维持骨密度的稳定。

    富含蛋白质的食物

    蛋白质是构成骨骼的重要成分,肉类如鸡肉,每100克鸡肉约含20克蛋白质;牛肉每100克约含20克蛋白质左右;蛋类如鸡蛋,一个鸡蛋约含6-7克蛋白质;豆类及豆制品如前面提到的黄豆等,都是优质蛋白质的来源。儿童需要充足的蛋白质来支持生长发育,骨骼的生长离不开蛋白质;老年人随着年龄增长,身体的蛋白质合成能力下降,适当补充蛋白质有助于维持骨密度,预防骨质疏松。

    其他有助于增加骨密度的食物

    坚果类:除了富含镁,还含有其他对骨骼有益的成分,如榛子每100克约含178毫克钙、478毫克钾等多种矿物质,适量食用有助于骨密度的维持。

    海产品:除了深海鱼类,海带也是一种富含钙、碘等元素的海产品,每100克海带约含241毫克钙,同时还含有多种微量元素,对骨健康有好处。

    在日常生活中,不同年龄、性别、生活方式的人群都应注意均衡饮食,保证上述各类食物的摄入,以有助于增加骨密度。例如,长期久坐缺乏运动的人群,更需要通过饮食来补充足够的营养物质以维持骨密度;有骨质疏松病史的人群,除了饮食调整外,可能还需要在医生指导下进行进一步的治疗,但饮食仍然是基础的干预措施。同时,特殊人群如孕妇,需要充足的营养包括钙、维生素D等以保证自身和胎儿的骨健康;更年期女性由于雌激素水平下降,骨丢失加快,更要注重饮食中相关营养物质的摄入来增加骨密度。

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