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甲亢病人吃什么好

2025年11月14日 12:14:11
病情描述:

甲亢病人吃什么好

医生回答(1)
  • 黎慧清
    黎慧清副主任医师

    华中科技大学同济医学院附属协和医院 向他提问

    甲亢患者需保证热量摄入充足,每日每千克体重宜摄入125.5-146.4千焦热量,选米饭等主食;蛋白质摄入高于常人,每日每千克体重宜1.5克左右,选瘦肉等优质蛋白;多吃富含维生素的新鲜蔬果;严格控制碘摄入,避免含碘高食物;儿童甲亢要营养均衡合理搭配、低碘饮食;老年甲亢要注意饮食易消化,依个体差异调整方案。

    甲亢患者需保证热量摄入充足,每日每千克体重宜摄入125.5-146.4千焦热量,选米饭等主食;蛋白质摄入高于常人,每日每千克体重宜1.5克左右,选瘦肉等优质蛋白;多吃富含维生素的新鲜蔬果;严格控制碘摄入,避免含碘高食物;儿童甲亢要营养均衡合理搭配、低碘饮食;老年甲亢要注意饮食易消化,依个体差异调整方案

    一、保证热量摄入充足

    甲亢患者基础代谢率增高,能量消耗加大,需保证充足热量供给。一般来说,成年甲亢患者每日每千克体重宜摄入125.5-146.4千焦(30-35千卡)热量,可选择米饭、面条、馒头等主食,它们能为身体提供稳定的碳水化合物来源,满足机体能量需求。例如,一位体重60千克的成年甲亢患者,每日主食摄入量可控制在300-400克左右(生重)。

    二、确保蛋白质供给充足

    蛋白质的摄入量应高于正常人,以弥补其被过度消耗的情况。每日每千克体重宜摄入1.5克左右的优质蛋白质,可选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及豆制品等。像鸡肉,每100克约含20克蛋白质,是优质蛋白质的良好来源;豆腐每100克含蛋白质约8克,也是甲亢患者补充蛋白质的不错选择。

    三、增加维生素摄入

    甲亢患者应多吃富含维生素的食物,尤其是B族维生素、维生素C等。B族维生素参与机体的代谢过程,维生素C具有抗氧化等作用。新鲜的蔬菜和水果是维生素的重要来源,如菠菜富含丰富的B族维生素和维生素C等多种维生素,每日可摄入300-500克;苹果、橙子等水果,每日可摄入200-300克,能为患者补充所需维生素。

    四、注意碘的摄入

    甲亢患者要严格控制碘的摄入,因为碘是合成甲状腺激素的原料,摄入过多碘会加重甲亢病情。应避免食用含碘高的食物,如海带、紫菜、海鱼等海产品。加碘盐也应尽量少用,可选择无碘盐。

    五、特殊人群注意事项

    儿童甲亢患者:儿童处于生长发育阶段,在保证热量、蛋白质、维生素等摄入的同时,更要注重营养的均衡和合理搭配。要避免食用含碘高的食物,选择适合儿童口味且营养丰富的食物,如牛奶、鸡蛋、新鲜的蔬菜水果等,保证儿童正常的生长发育需求,同时严格控制碘的摄入,遵循低碘饮食原则。

    老年甲亢患者:老年甲亢患者常伴有其他基础疾病,在饮食上除了遵循上述一般原则外,要更加注意饮食的易消化性。可选择一些软烂、易吸收的食物,如软米饭、鱼肉粥等。同时,要密切关注患者的营养状况和身体耐受情况,根据个体差异调整饮食方案。

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