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甲亢食疗吃什么

2025年11月14日 12:25:09
病情描述:

甲亢食疗吃什么

医生回答(1)
  • 宁志伟
    宁志伟主任医师

    首都医科大学附属北京朝阳医院 向他提问

    甲亢患者饮食需注意,要摄入富含优质蛋白的食物如瘦肉、鸡蛋、豆类及其制品;富含维生素的食物,包括含B族维生素的全麦面包、燕麦和含维生素C的橙子、猕猴桃、青椒等;富含钙和磷的食物如牛奶、虾皮、豆制品;还要选择低碘食物,像避免海带、紫菜等高碘海产品,用无碘盐等。特殊人群儿童、孕妇、老年甲亢患者饮食各有特点,儿童要保证安全易消化,孕妇要兼顾自身和胎儿且严控碘摄入,老年要注意食物软烂易消化并关注钙和维生素补充以维持健康。

    一、富含优质蛋白的食物

    甲亢患者身体代谢加快,需要补充充足的优质蛋白来维持身体正常运转。瘦肉是不错的选择,如牛肉、猪肉等,每100克瘦肉中含有一定量的优质蛋白质,能够为患者补充能量。鸡蛋也是优质蛋白的良好来源,一个鸡蛋含有的蛋白质可以满足人体部分需求。豆类及其制品,像黄豆、黑豆制成的豆腐等,富含植物蛋白,且易于消化吸收,适合甲亢患者食用。

    二、富含维生素的食物

    1.维生素B族:甲亢会影响神经系统等多系统功能,B族维生素对神经系统有调节作用。全麦面包中含有丰富的B族维生素,每100克全麦面包大约含有维生素B1约0.25毫克、维生素B2约0.06毫克等多种B族维生素。燕麦也是富含B族维生素的食物,经常食用有助于维持神经系统的正常功能。

    2.维生素C:具有抗氧化作用,能增强机体免疫力。新鲜的水果是维生素C的良好来源,例如橙子,每100克橙子含维生素C约33毫克,每天吃1-2个橙子可以补充足够的维生素C。猕猴桃的维生素C含量更高,每100克猕猴桃含维生素C约62毫克,对于甲亢患者提高免疫力有帮助。蔬菜中,青椒也是维生素C的丰富来源,每100克青椒含维生素C约144毫克,可通过炒菜等方式摄入。

    三、富含钙和磷的食物

    甲亢患者由于代谢亢进,骨钙流失风险增加,需要补充充足的钙和磷来维持骨骼健康。牛奶是钙和磷的优质来源,每100毫升牛奶含有钙约104毫克、磷约73毫克,而且容易被人体吸收。虾皮也是含钙丰富的食物,每100克虾皮含钙约991毫克,不过食用时要注意适量,因为含钠量也较高。豆制品如豆腐等,也含有一定量的钙和磷,每100克豆腐含钙约164毫克、磷约180毫克左右。

    四、低碘食物

    甲亢患者要避免摄入过多碘,因为碘是合成甲状腺激素的原料,过多碘会加重甲亢病情。海带、紫菜等海产品含碘量极高,应严格避免食用。一些加工食品中可能也含有较高碘,要仔细查看食品标签。可以选择食用无碘盐来替代普通加碘盐,以控制碘的摄入。

    对于特殊人群,比如儿童甲亢患者,在饮食上要保证营养均衡的同时,要注意食物的安全性和易消化性,避免食用过于刺激性的食物;孕妇甲亢患者则需要在保证自身营养需求的同时,确保胎儿的正常发育,饮食上要更加谨慎,严格控制碘的摄入,并且要保证优质蛋白、维生素等的充足供应,因为孕妇的营养状况会直接影响胎儿健康;老年甲亢患者由于消化功能可能有所减退,在选择食物时要考虑食物的软烂程度,便于消化吸收,同时要关注钙和维生素的补充,预防骨质疏松等问题。

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