甲减患者的饮食注意事项有哪些问

甲减患者需注意碘摄入，自身免疫性甲状腺炎致甲减者要控碘过量，缺碘致甲减者要合理补碘，孕妇和儿童甲减患者碘摄入有特殊要求；要保证优质蛋白摄入，儿童和老年甲减患者蛋白摄入有特殊注意；要控制脂肪摄入并合理摄入热量，儿童和老年甲减患者热量摄入有特殊考量；要多摄入富含维生素的食物，孕妇和儿童甲减患者维生素摄入有特殊需求。

一、碘的摄入

1.适量摄入碘：甲减患者需关注碘的摄入，对于因自身免疫性甲状腺炎（如桥本甲状腺炎）导致的甲减，要适当控制碘的过量摄入，因为过量碘可能加重甲状腺自身免疫损伤，但对于因缺碘导致的甲减则需要保证碘的合理补充。一般来说，成人每日碘的适宜摄入量约为150微克，可通过食用加碘盐来补充，但要注意根据地区碘缺乏或过量情况调整，沿海地区居民若日常食用较多海产品，需适当减少加碘盐的摄入。

2.特殊人群：孕妇甲减患者对碘的需求更为严格，需保证充足碘摄入以满足胎儿甲状腺发育需求，每日碘摄入量可适当增加至250微克左右，但也需避免过量；儿童甲减患者同样要合理摄入碘，根据年龄不同调整碘的摄入量，确保既满足甲状腺功能维持需求，又不造成碘摄入异常。

二、蛋白质摄入

1.保证优质蛋白：甲减患者应保证充足的蛋白质摄入，以维持身体正常代谢。优质蛋白质来源包括瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及豆制品等。例如，鱼类富含容易消化吸收的优质蛋白，且脂肪含量相对较低，适合甲减患者食用，每日可摄入100-150克左右；豆类及豆制品也是优质蛋白的良好来源，如豆腐、豆浆等，每日可适量食用。

2.特殊人群：儿童甲减患者处于生长发育阶段，更需要充足优质蛋白来支持身体生长，应保证每日摄入足够量的优质蛋白；老年甲减患者同样需要优质蛋白来维持机体功能，但要注意烹饪方式，尽量做得软烂易消化，避免增加胃肠负担。

三、脂肪和热量摄入

1.控制脂肪摄入：甲减患者常伴有脂质代谢紊乱，应控制脂肪摄入，减少饱和脂肪酸的摄入，如动物内脏、肥肉等。每日脂肪摄入量应占总热量的20%左右为宜，可选择富含不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、鱼油等。

2.合理摄入热量：由于甲减患者代谢率降低，能量消耗减少，需注意控制热量摄入，避免体重过度增加。根据患者的年龄、性别、体重、活动量等因素调整热量摄入，一般成年甲减患者每日热量摄入可较正常人群适当减少10%-20%，如成年女性每日可控制在1500-1800千卡左右，成年男性可控制在1800-2200千卡左右。

3.特殊人群：儿童甲减患者在控制热量摄入时要保证满足生长发育需求，不能过度限制热量；老年甲减患者代谢率更低，热量摄入更要精准控制，同时要注意营养均衡，在控制热量的基础上保证各种营养素的合理供给。

四、维生素摄入

1.多摄入富含维生素的食物：甲减患者应多吃富含维生素的食物，如新鲜蔬菜和水果。维生素A有助于维持呼吸道等黏膜的健康，患者可多吃胡萝卜、菠菜等富含维生素A的蔬菜；维生素B族对代谢有重要调节作用，可从全麦面包、燕麦等食物中获取；维生素C具有抗氧化等作用，柑橘类水果、草莓等富含维生素C，每日应保证摄入足够量的新鲜蔬菜和水果，一般每日蔬菜摄入量应在500克左右，水果摄入量在200-300克左右。

2.特殊人群：孕妇甲减患者需要充足维生素来保障自身和胎儿健康，要确保维生素的充分摄入；儿童甲减患者生长发育需要各种维生素参与，应保证每日足够新鲜蔬果的摄入来满足维生素需求。