骨折的人吃什么恢复快问

骨折恢复需注意摄入蛋白质丰富食物如瘦肉、鱼类、蛋类等；含钙丰富食物像牛奶、豆制品、虾皮等；富含维生素食物如柑橘类水果、深海鱼类等；膳食纤维丰富食物如蔬菜、全麦面包等，不同年龄段人群有相应注意事项。

含钙丰富的食物

钙是骨骼的主要组成成分，有助于骨折部位的坚固和恢复。牛奶是钙的良好来源，每100毫升牛奶约含100毫克左右的钙，而且容易被人体吸收。豆制品也是补钙的好选择，例如豆腐，每100克北豆腐约含164毫克钙。虾皮的含钙量非常高，每100克虾皮约含991毫克钙。在不同年龄段中，儿童处于骨骼生长发育阶段，对钙的需求大，每天应保证足够的牛奶摄入；孕妇骨折后也需要大量钙来满足自身和胎儿的需求；老年人由于钙流失较多，更要注重钙的补充，但要注意如果老年人同时患有肾结石等疾病，需在医生指导下选择合适的补钙方式和食物。

富含维生素的食物

维生素C有助于胶原蛋白的合成，对骨折愈合有帮助，柑橘类水果如橙子、柠檬等富含维生素C，每100克橙子约含33毫克维生素C。维生素D可以促进钙的吸收，深海鱼类如沙丁鱼、金枪鱼等富含维生素D，同时也含有丰富的蛋白质。对于骨折患者，尤其是晒太阳较少的人群，更要注意维生素D的补充；儿童骨折后，家长可以通过让孩子适当食用富含维生素的水果和鱼类来促进骨折恢复；老年人由于皮肤合成维生素D的能力下降，更需要从食物中获取足够的维生素D来辅助钙的吸收和骨折愈合。

膳食纤维丰富的食物

骨折患者由于活动减少，容易出现便秘，膳食纤维丰富的食物可以促进肠道蠕动，预防便秘。蔬菜如芹菜、菠菜等富含膳食纤维，每100克芹菜约含1.4克膳食纤维。全麦面包也是不错的选择，每100克全麦面包约含2-3克膳食纤维。对于儿童骨折患者，要注意选择孩子喜欢的蔬菜和全麦食品来增加膳食纤维摄入；老年人骨折后活动不便，更要保证膳食纤维的摄入，以维持肠道正常功能，但如果老年人同时患有糖尿病等疾病，需控制全麦面包等食物的摄入量，因为全麦面包升糖指数相对较高。