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老年人骨裂吃什么有助恢复

2025年11月17日 14:21:55
病情描述:

老年人骨裂吃什么有助恢复

医生回答(1)
  • 熊蠡茗
    熊蠡茗副主任医师

    华中科技大学同济医学院附属协和医院 向他提问

    老年人骨裂后需通过饮食促进恢复,应摄入蛋白质丰富食物如瘦肉、鱼类,富含钙食物如牛奶、虾皮、豆制品,含维生素食物如含维生素D的深海鱼类、鸡蛋和含维生素C的柑橘类水果、猕猴桃,以及膳食纤维丰富食物如全麦面包、蔬菜,同时要避免不良生活习惯,家属协助护理并根据恢复阶段调整饮食结构保证营养均衡。

    富含钙的食物

    钙是骨骼的重要组成成分,对于骨裂的恢复至关重要。牛奶是钙的良好来源,每100毫升牛奶中大约含有100-120毫克的钙,而且容易被人体吸收。虾皮的钙含量非常高,每100克虾皮中钙含量可达991毫克,老年人可以适当食用虾皮来补充钙。此外,豆制品如豆腐等,每100克北豆腐中钙含量约为138毫克,也是钙的不错来源。

    含有维生素的食物

    维生素D:能促进钙的吸收,常见的食物有深海鱼类,像三文鱼,富含维生素D,同时也含有丰富的蛋白质,对骨裂恢复有双重好处。鸡蛋也是维生素D的来源之一,一个鸡蛋中含有一定量的维生素D。

    维生素C:有助于胶原蛋白的合成,而胶原蛋白是骨骼、肌腱等组织的重要组成部分。柑橘类水果如橙子,每100克橙子中维生素C含量约为33毫克,猕猴桃的维生素C含量更高,每100克猕猴桃中维生素C含量可达62毫克,老年人可以多吃这类水果来补充维生素C。

    膳食纤维丰富的食物

    老年人骨裂后活动量相对减少,容易出现便秘,所以需要摄入富含膳食纤维的食物来促进肠道蠕动。例如全麦面包,含有丰富的膳食纤维,能帮助老年人保持肠道通畅,避免因便秘导致腹压增加等情况影响骨裂恢复。蔬菜也是膳食纤维的良好来源,如芹菜,每100克芹菜中膳食纤维含量约为1.2克,菠菜等蔬菜也富含膳食纤维,可适当多吃。

    对于老年人骨裂恢复,在饮食调整的同时,还需要注意避免一些不良的生活习惯,如吸烟、过量饮酒等,这些都会影响骨裂的恢复。另外,老年人骨裂后可能存在行动不便等情况,家属要协助做好日常护理,确保老年人能舒适地摄入营养丰富的食物,促进骨裂顺利恢复。同时,要根据老年人的身体状况和骨裂恢复的不同阶段适当调整饮食结构,保证营养均衡全面。

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