肺癌患者宜吃什么问

肺癌患者饮食需注重多方面，要摄入富含蛋白质的鸡肉、鱼肉等，新鲜蔬菜水果如含维C的西兰花、含胡萝卜素的胡萝卜、有膳食纤维的苹果等，还有具抗癌功效的香菇、芦笋等，不同特殊人群如老年、儿童、女性肺癌患者及有基础疾病者饮食各有注意要点，要保证营养均衡及适应自身状况。

一、富含蛋白质的食物

肺癌患者身体相对虚弱，需要补充蛋白质来维持机体正常功能。像鸡肉，每100克鸡肉中含有约20克左右的蛋白质，且其脂肪含量相对较低，易于消化吸收，适合肺癌患者食用；鱼肉也是优质蛋白质的良好来源，例如鲈鱼，富含多种必需氨基酸，营养价值高，对于肺癌患者补充蛋白质、增强免疫力有帮助。

二、新鲜蔬菜水果

1.维生素类：

西兰花富含维生素C，每100克西兰花中维生素C含量约为51.3毫克，维生素C具有抗氧化作用，能够帮助机体抵抗自由基对细胞的损伤，对于肺癌患者的身体恢复有一定益处。

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，在人体内可转化为维生素A，每100克胡萝卜中胡萝卜素含量约为4010微克，维生素A有助于维持呼吸道黏膜的完整性，对于肺癌患者的呼吸功能维护有积极意义。

2.膳食纤维类：

苹果含有丰富的膳食纤维，适量食用苹果可以促进肠道蠕动，帮助肺癌患者预防便秘。对于一些肺癌患者因治疗可能出现的胃肠功能紊乱情况有缓解作用。

三、具有抗癌功效的食物

1.香菇：香菇中含有香菇多糖等成分，研究表明香菇多糖具有一定的抗癌活性，能够增强机体的免疫功能，对肺癌患者的免疫调节有帮助。例如多项体外实验和临床观察发现，香菇多糖可以在一定程度上提高肺癌患者的免疫细胞活性，辅助抑制肿瘤细胞的生长。

2.芦笋：芦笋中含有丰富的硒元素等营养成分，硒是一种抗氧化剂，能够清除体内的自由基，抑制肿瘤细胞的DNA合成等过程，对肺癌等癌症有一定的预防和辅助治疗作用。

特殊人群提示

老年肺癌患者：老年肺癌患者消化功能相对较弱，在饮食上应更加注重食物的易消化性。例如将鸡肉做成软烂的鸡汤，鱼肉做成清蒸鱼等，同时要注意营养的均衡搭配，保证摄入足够的蛋白质、维生素等营养物质。并且要根据老年患者的口味适当调整食物的烹饪方式，增加患者的食欲。

儿童肺癌患者：儿童肺癌相对少见，但如果发生，在饮食上需要格外注意营养的全面供应。由于儿童处于生长发育阶段，需要保证足够的蛋白质、维生素等摄入。可以选择适合儿童口味的富含蛋白质的食物，如儿童专用的蛋白质粉（在医生指导下使用）、易消化的鱼肉等，蔬菜水果要切成合适的小块，方便儿童食用，同时要注意避免儿童食用过于油腻、辛辣刺激性食物，以免加重胃肠道负担。

女性肺癌患者：女性肺癌患者在饮食上除了遵循一般的营养原则外，可能需要更加关注自身的激素水平等因素对身体的影响。在选择食物时，可以适当多摄入一些具有调节内分泌等辅助作用的食物，但都需要在科学的营养搭配基础上进行，同时要根据自身的身体状况和治疗情况灵活调整饮食。

有基础疾病的肺癌患者：如果肺癌患者同时伴有糖尿病，那么在选择食物时要注意控制碳水化合物的摄入。例如水果的选择要优先考虑含糖量相对较低的，像草莓等，同时要计算食物的总热量，保证血糖的稳定。如果伴有高血压，要减少盐分的摄入，避免食用过咸的食物，如腌制食品等，保持饮食清淡。