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中暑了吃点什么好

2025年11月18日 18:54:58
病情描述:

中暑了吃点什么好

医生回答(1)
  • 郭贯成
    郭贯成主任医师

    郑州大学第一附属医院 向他提问

    中暑后要从补充水分和电解质、摄入清淡易消化食物、补充富含维生素食物、选择具有清热解暑作用食物来进行饮食调理,不同人群需根据自身情况合理选择,如儿童少量多次服口服补液盐、孕妇适量吃蔬菜水果等,糖尿病患者喝绿豆汤控量、高血压患者喝荷叶粥注意盐分。

    一、补充水分和电解质

    原因:中暑后身体大量出汗,会丢失大量水分和电解质,及时补充能维持身体正常生理功能。

    具体食物及方式:可以多喝一些淡盐水,每500毫升水中加入约1.5克盐,能补充流失的钠等电解质;也可以饮用含有电解质的运动饮料,其成分能较好地模拟人体体液,快速补充因中暑丢失的水分和电解质。对于儿童中暑,要少量多次给予口服补液盐,按照说明书配置合适浓度,避免一次饮用过多加重胃肠道负担。

    二、摄入清淡易消化的食物

    原因:中暑后胃肠道功能可能会受到一定影响,清淡易消化的食物有助于减轻胃肠道消化负担,同时能提供必要的能量。

    具体食物:小米粥是不错的选择,小米富含碳水化合物等营养成分,容易消化吸收;面条也是很好的选择,煮得软烂的面条能为身体提供能量且易于消化。对于婴幼儿中暑,可给予适量的米汤,米汤含有一定的碳水化合物和少量矿物质,容易被婴儿胃肠道消化。老年人中暑后同样需要清淡易消化食物,如软米饭搭配清蒸鱼等,清蒸鱼富含优质蛋白质,且做法清淡,易于消化。

    三、补充富含维生素的食物

    原因:维生素对于维持身体正常的生理功能,促进身体恢复有重要作用。

    具体食物:新鲜的蔬菜水果富含维生素,例如橙子、柚子等水果富含维生素C,能增强机体抵抗力;菠菜、西兰花等蔬菜含有多种维生素和矿物质。儿童中暑后可以适当吃一些苹果泥等水果泥,既补充维生素又容易消化;孕妇中暑时要保证摄入足够的蔬菜水果,如每天吃200-300克的蔬菜和100-200克的水果,以满足自身和胎儿对维生素的需求,但要注意避免食用过于寒凉的水果,如西瓜虽然富含水分和维生素,但过量食用可能会引起腹泻,孕妇要适量食用。

    四、选择具有清热解暑作用的食物

    原因:一些食物本身具有清热解暑的功效,有助于缓解中暑后的不适症状。

    具体食物:绿豆汤是经典的清热解暑食物,绿豆煮成汤后,有清热解毒、消暑利水的作用,可以每天饮用一碗。荷叶粥也有清热解暑的效果,用新鲜荷叶煮粥,能帮助缓解中暑引起的发热、口渴等症状。对于有基础疾病的中暑患者,如糖尿病患者,选择绿豆汤时要注意控制量,因为绿豆含有一定碳水化合物,要监测血糖变化;高血压患者可以适量饮用荷叶粥,但要注意其中的盐分摄入,避免添加过多盐。

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