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最近和鸡精吃多了人会怎么样

2025年11月18日 15:36:26
病情描述:

最近和鸡精吃多了人会怎么样

医生回答(1)
  • 贺明轶
    贺明轶副主任医师

    首都医科大学宣武医院 向他提问

    长期大量食用含较多钠盐的鸡精会带来多方面影响,包括使一般人群钠摄入过量致血压升高、加重肾脏负担、对心血管系统有潜在危害,还对儿童、老年人及患有基础疾病人群有特殊影响,如儿童加重肾脏负担影响生长发育并可能养成不良口味偏好增加成年后患高血压风险,老年人易出现钠潴留等加重器官负担,患有其他基础疾病人群会影响血糖控制并增加并发症风险。

    一、钠摄入过量相关影响

    鸡精中含有较多的钠盐,长期大量食用鸡精会导致钠摄入过量。对于一般人群来说,钠摄入过多会使人体细胞外液渗透压升高,引起水钠潴留,导致血压升高。有研究表明,高钠饮食与高血压的发生密切相关,长期高钠饮食人群患高血压的风险明显高于低钠饮食人群。对于本身已有高血压倾向或患有高血压的人群,过量摄入鸡精会进一步加重血压的控制难度,不利于血压的稳定。

    二、肾脏负担加重

    过多的钠需要通过肾脏进行代谢,长期大量食用鸡精会增加肾脏的排泄负担。肾脏长期处于高负荷状态可能会影响其正常功能,尤其是对于肾功能已经有所减退的人群,如患有慢性肾病的患者,过量摄入鸡精可能会加速肾功能的恶化。因为肾脏在过滤和排泄钠等物质时需要消耗一定的能量和资源,长期高负荷会使肾脏细胞受损,影响其滤过和重吸收等功能。

    三、对心血管系统的潜在危害

    长期鸡精摄入过量导致的钠摄入过多和血压升高,会对心血管系统产生多方面的潜在危害。高血压会使心脏后负荷增加,心脏需要更用力地泵血以克服外周阻力,长此以往可能导致心脏肥厚,进而发展为心力衰竭等严重心血管疾病。同时,过高的钠水平还可能影响血管内皮功能,使血管弹性降低,增加动脉粥样硬化的发生风险,动脉粥样硬化会使血管狭窄,影响血液供应,增加心肌梗死、脑卒中等心血管事件的发生几率。

    四、对不同人群的特殊影响

    1.儿童:儿童的肾脏功能尚未完全发育成熟,过多摄入鸡精中的钠会加重肾脏负担,影响其正常的生长发育过程。而且儿童时期的饮食偏好可能会影响其成年后的饮食习惯,长期大量食用高钠的鸡精可能会使儿童养成不良的口味偏好,增加其成年后患高血压等疾病的风险。

    2.老年人:老年人的各器官功能逐渐衰退,包括肾脏功能和心血管功能。过量食用鸡精更容易出现钠潴留、血压升高以及加重肾脏和心血管负担的情况。老年人本身可能存在不同程度的肾功能减退和心血管疾病的潜在风险,所以更应该注意控制鸡精的摄入量,以维护身体各器官的正常功能。

    3.患有基础疾病人群:除了高血压和肾病患者外,患有糖尿病等其他基础疾病的人群也需要注意鸡精的摄入量。高钠饮食可能会影响糖尿病患者的血糖控制,因为钠代谢与糖代谢之间存在一定的关联,同时糖尿病患者往往也容易并发心血管疾病等,过量摄入鸡精会进一步增加这些并发症的发生风险。

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