含钙高的食物有哪些问

高钙食物包含奶类及奶制品中牛奶酸奶钙优且易吸收、豆制品里北豆腐黄豆含钙高豆浆量多也能补、海鲜类虾皮海带钙丰富，坚果类杏仁榛子可补钙，绿叶蔬菜羽衣甘蓝西兰花含钙，儿童需保证充足钙摄入不依赖钙剂，孕妇要合理搭配高钙食物，老年人除摄高钙食物外还需补维生素D并避免大量咖啡浓茶等影响钙吸收的因素。

一、奶类及奶制品

牛奶是钙的优质来源，每100毫升约含钙104毫克，且钙磷比例适宜，利于吸收；酸奶含钙量通常与牛奶相近，发酵过程还能增加益生菌，有助于肠道健康，更易被人体吸收利用。

二、豆制品

北豆腐每100克约含钙138毫克，黄豆每100克含钙约227毫克，豆浆每100毫升含钙量虽相对较低，但日常饮用量大时也能补充一定钙量，豆制品是植物性食物中钙的良好来源。

三、海鲜类

虾皮堪称“钙库”，每100克含钙约991毫克，烹饪后可适量添加到菜肴中；海带每100克含钙约241毫克，同时富含碘等营养成分，食用时可凉拌或煲汤。

四、坚果类

杏仁每100克含钙约248毫克，适量食用坚果能补充钙，不过坚果热量较高，需控制摄入量；榛子每100克含钙约104毫克，也是不错的钙来源。

五、绿叶蔬菜

羽衣甘蓝（kale）每100克约含钙150毫克左右，其钙含量较高且富含维生素K等，有助于钙的利用；西兰花每100克含钙约67毫克，日常可清炒或凉拌食用。

特殊人群注意事项：儿童处于生长发育阶段，需保证充足钙摄入，可通过多食用上述高钙食物满足需求，避免过多依赖钙剂；孕妇对钙的需求增加，可合理搭配奶类、豆制品等食物保证钙供给；老年人钙吸收能力下降，除摄入高钙食物外，还应注意维生素D的补充以促进钙吸收，同时需关注食物搭配，避免影响钙吸收的因素，如避免大量咖啡、浓茶影响钙的吸收利用。