骨折手术后吃什么恢复快问

骨折手术后需注意饮食，应摄入蛋白质丰富的食物如瘦肉、鱼类等，富含钙的食物如虾皮等，含有维生素的食物如富含维C的橙子等和富含维D的深海鱼类等，以及膳食纤维丰富的食物如全麦面包等，同时糖尿病患者选水果需注意含糖量。

骨折手术后身体需要大量蛋白质来促进伤口愈合和组织修复，像瘦肉、鱼类、蛋类、奶制品以及豆类等都是优质蛋白质的良好来源。例如，每100克鸡胸肉约含20克蛋白质，鱼类富含的蛋白质易于人体吸收，能为骨折恢复提供充足的营养支持。不同年龄段的人群对蛋白质的需求略有差异，一般成年人每天每公斤体重约需1-1.5克蛋白质，儿童、孕妇、老年人等可能根据自身情况有所调整，比如儿童处于生长发育阶段，对蛋白质的需求相对更多。

富含钙的食物

钙是骨骼的重要组成成分，有助于骨折部位的愈合。常见的高钙食物有虾皮、海带、芝麻酱、豆制品等。以每100克虾皮为例，含钙量可达991毫克。对于老年人来说，由于钙流失相对较多，更需要注意钙的补充；而儿童处于骨骼快速发育时期，充足的钙摄入对骨骼健康至关重要。

含有维生素的食物

维生素C能够促进胶原蛋白的合成，有助于骨折的修复，富含维生素C的食物有橙子、柠檬、草莓、猕猴桃等。维生素D可以促进钙的吸收，深海鱼类、动物肝脏、蛋黄等食物中含有一定量的维生素D。不同生活方式的人群摄入维生素的途径可能不同，比如长期室内工作的人可能相对缺乏维生素D，需要适当通过饮食或额外补充来满足需求。

膳食纤维丰富的食物

骨折术后患者活动量减少，容易出现便秘，所以要多吃富含膳食纤维的食物，如全麦面包、蔬菜、水果等。蔬菜中的芹菜、菠菜等，水果中的香蕉等都含有较多膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘，保障身体的正常代谢功能，这对骨折恢复也有着间接的积极作用。对于有基础病史如糖尿病的患者，在选择水果时要注意选择含糖量适中的，避免血糖波动过大影响恢复。