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感冒发烧吃什么

2025年11月24日 23:52:49
病情描述:

感冒发烧吃什么

医生回答(1)
  • 卢根
    卢根主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    感冒发烧时要注意饮食调理,需补充充足水分,选择易消化食物,适当摄入优质蛋白质,儿童要注重易消化及关注饮食量和精神状态,老年人要注意营养均衡搭配、避免油腻辛辣及有基础疾病者遵循相应饮食原则。

    一、补充充足水分

    感冒发烧时身体会丢失较多水分,充足的水分摄入有助于维持身体正常代谢,防止脱水。可以多喝温开水,也可适当饮用一些淡盐水,对于儿童来说,要少量多次饮用,避免一次大量饮水引起呕吐等不适。

    二、选择易消化的食物

    谷类食物:如米粥、面条等。米粥容易消化吸收,能为身体提供能量,且不会给胃肠道造成过重负担。煮米粥时可适当多煮一会儿,使米粒充分软烂。面条也是不错的选择,可煮成清汤面,避免添加过多油腻的佐料。

    蔬菜水果:

    富含维生素C的水果:像橙子、猕猴桃等,维生素C有助于增强机体免疫力,促进身体恢复。但对于儿童,要注意避免食用过多过凉的水果,可切成小块或榨成温热的果汁饮用。

    绿叶蔬菜:例如菠菜、西兰花等,富含维生素、矿物质和膳食纤维。可以做成清淡的蔬菜汤或清炒蔬菜,保证营养均衡摄入。但烹饪时要少油少盐,以清淡为主。

    三、适当摄入优质蛋白质

    蛋类:鸡蛋是优质蛋白质的良好来源,可做成鸡蛋羹,容易消化吸收。但如果是年龄较小的儿童,要注意避免整蛋噎呛的风险,且制作时不要添加过多调料。

    奶类:牛奶富含蛋白质和钙等营养成分,发烧时可以适量饮用,但对于部分可能对乳糖不耐受的人群,可选择低乳糖或无乳糖的奶类产品。

    特殊人群注意事项

    儿童:儿童感冒发烧时胃肠道功能相对较弱,更要注重食物的易消化性。同时,要密切关注儿童的饮食量和精神状态,若出现食欲严重下降、精神萎靡等情况,需及时就医。

    老年人:老年人感冒发烧时身体机能有所下降,消化功能也可能减弱,饮食上除了遵循上述原则外,还应注意营养的均衡搭配,可适当增加蛋白质的摄入,但要避免过于油腻、辛辣的食物,以防加重胃肠道负担。并且老年人可能伴有其他基础疾病,如糖尿病等,若有糖尿病,要注意控制糖类食物的摄入,选择合适的食物种类和量,遵循糖尿病饮食管理原则。

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