感冒应该吃什么食物问

富含维生素C的食物有柑橘类水果、猕猴桃等可增强免疫力助感冒恢复；清淡易消化的谷类食物有大米粥、小米粥、燕麦粥等能提供能量且不加重胃肠负担；具有清热作用的蔬菜有白菜可煮汤、芹菜可凉拌或清炒；富含蛋白质且易消化的食物有鸡蛋羹、瘦肉粥等可补充蛋白质；温热的汤类食物有萝卜汤可通气、银耳雪梨汤可缓解咳嗽等症状，不同人群食用需注意相关事项。

一、富含维生素C的食物

维生素C有助于增强免疫力，对感冒的恢复有一定帮助。柑橘类水果如橙子、柠檬等，每100克橙子中维生素C含量约为33毫克，柠檬中维生素C含量也较为丰富，这类水果可以直接食用，也可榨成汁饮用。猕猴桃也是维生素C的良好来源，每100克猕猴桃中维生素C含量高达62毫克，其酸甜的口感适合大多数人。

二、清淡易消化的谷类食物

大米粥是不错的选择，大米经过煮制后变得软烂，容易被人体消化吸收，能为身体提供能量。小米粥同样易于消化，且具有健脾和胃的功效，对于感冒期间胃肠功能较弱的人来说是很好的食物。燕麦粥也可以考虑，燕麦富含膳食纤维等营养成分，煮成粥后口感软糯，能补充身体所需营养同时不会加重胃肠负担。

三、具有清热作用的蔬菜

1.白菜：白菜富含水分，还含有多种维生素和矿物质。白菜可以煮汤，如白菜豆腐汤，清淡又营养。白菜中的成分有助于缓解感冒引起的不适症状，其性平，一般人群均可食用，对于儿童感冒患者来说，煮得软烂的白菜也是较好的食物。

2.芹菜：芹菜具有一定的清热作用，芹菜可以凉拌或清炒。凉拌芹菜较为清爽，清炒芹菜则能保留其营养成分。但对于一些胃肠功能较弱的人群，如老年感冒患者，烹饪时要注意不要过于油腻，以清淡做法为主。

四、富含蛋白质且易消化的食物

1.鸡蛋羹：鸡蛋富含优质蛋白质，鸡蛋羹做法简单，容易消化吸收。对于感冒患者来说，适量食用鸡蛋羹可以补充蛋白质。但需要注意，如果是儿童感冒，要根据其年龄和消化能力来调整食用量，避免一次食用过多导致消化不良。

2.瘦肉粥：选择瘦肉如鸡肉、猪肉等，切成小块煮在粥里，煮成的瘦肉粥富含蛋白质。鸡肉粥相对更容易消化，对于感冒伴有身体虚弱的人群有一定的滋补作用。但如果是患有高血压等疾病的感冒患者，要注意瘦肉的选择，尽量选择瘦肉部分，减少脂肪摄入。

五、温热的汤类食物

1.萝卜汤：萝卜有通气的作用，萝卜煮汤后味道鲜美。例如白萝卜汤，将白萝卜切块煮汤，加入少量调料即可。对于不同年龄段的感冒患者都适用，儿童感冒时可以适当饮用，但要注意温度适中，避免烫伤。

2.银耳雪梨汤：银耳具有滋阴润肺的功效，雪梨有清热润燥的作用，将银耳和雪梨一起煮汤，对于缓解感冒引起的咳嗽等症状有一定帮助。尤其是对于老年感冒患者，这类汤品较为温和，能起到调养身体的作用，但糖尿病患者要注意控制雪梨的量，因为雪梨含糖量相对较高。