哺乳期应该摄取什么营养问
哺乳期应该摄取什么营养
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哺乳期女性需保证蛋白质摄入满足自身恢复及乳汁分泌需求,能量靠碳水化合物维持,适量摄入含不饱和脂肪食物,补充维生素A(通过动物肝脏、橙色蔬果等)、维生素D(日晒或补剂)、B族维生素(全麦制品、豆类等),保证钙(奶类等)、铁(红肉、深色蔬菜等)摄取,充足饮水,妊娠糖尿病哺乳期需严控碳水种类量并监测血糖,母乳喂养早产儿妈妈要确保营养充足均衡或遵医嘱调整饮食结构。
一、蛋白质
哺乳期女性每日需额外摄入约25克蛋白质,以满足自身恢复及乳汁分泌需求。优质蛋白质来源广泛,如瘦肉(每100克瘦牛肉含约20克蛋白质)、鱼类(每100克鳕鱼含约20克蛋白质)、蛋类(鸡蛋每枚含约7克蛋白质)、奶制品(每100毫升牛奶含约3克蛋白质)等,应保证每日适量摄入此类食物。
二、能量
哺乳期女性每日需在非孕状态基础上增加约500大卡能量。能量主要由碳水化合物提供,谷类(如大米、全麦面包)、薯类(如红薯、马铃薯)是碳水化合物的重要来源,应保证每日摄入200~300克谷类及适量薯类,以维持身体能量供应及乳汁正常分泌。
三、脂肪
哺乳期需保证适量脂肪摄入,其中不饱和脂肪尤为重要,可通过坚果(如每日吃10克左右的核桃)、深海鱼(如每周食用2~3次三文鱼,富含Ω-3脂肪酸)等食物获取,每日脂肪摄入量占总能量的20%~30%较为适宜,需避免过多饱和脂肪的摄入,如动物油、肥肉等。
四、维生素
1.维生素A:有助于维持视力及上皮组织健康,可通过动物肝脏(每周1次,每次约50克)、橙色蔬果(如胡萝卜、南瓜,每100克胡萝卜含约828微克视黄醇当量)等补充,每日推荐摄入量为1200微克视黄醇当量。
2.维生素D:利于钙的吸收,可通过每日10~15分钟的日晒(无防晒情况下)获取内源性维生素D,也可在医生指导下通过补充剂补充,每日推荐摄入量为10微克。
3.B族维生素:参与能量代谢等多种生理过程,全麦制品(如全麦面条)、豆类(如每100克黑豆含约18毫克维生素B1)、瘦肉等是B族维生素的良好来源,需保证每日摄入各类粗粮及适量肉类。
五、矿物质
1.钙:哺乳期每日需摄入1000毫克钙以保证乳汁中钙的供应,奶类及奶制品是钙的最佳来源(每100毫升牛奶含约104毫克钙),每日应保证300毫升以上牛奶或等量奶制品的摄入,也可通过豆制品(如每100克豆腐含约164毫克钙)等补充。
2.铁:哺乳期易发生贫血,需多摄入含铁丰富的食物,如红肉(每100克牛肉含约2.8毫克铁)、深色蔬菜(如每100克菠菜含约2.9毫克铁)等,每日推荐铁摄入量为27毫克。
六、水分
哺乳期女性需保证充足水分摄入,每日饮水量建议在1500~2000毫升,可通过饮水、喝汤(如鱼汤、鸡汤)等方式补充,以维持乳汁分泌量及身体正常代谢。
特殊人群注意事项
妊娠糖尿病哺乳期女性:需严格控制碳水化合物的摄入种类及量,优先选择低升糖指数的碳水化合物,如燕麦、糙米等,同时密切监测血糖,确保营养摄入的同时避免血糖波动过大。
母乳喂养早产儿的妈妈:由于早产儿生长发育需求较高,营养需求可能较足月儿妈妈更高,需确保各类营养素的充足且均衡摄入,必要时可在医生指导下调整饮食结构或补充特定营养素。
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