小孩子吃什么补钙最快最好问
小孩子吃什么补钙最快最好
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富含钙的食物有乳制品、豆类及豆制品、海产品、绿色蔬菜,促进钙吸收需维生素D及蛋白质摄入,婴儿期纯母乳喂养0-6个月可满足钙需求6个月后添辅食配方奶选钙磷恰当的,胃肠道疾病及过敏体质孩子有相应注意事项,还要避免孩子过多摄入含糖饮料、高盐食物干扰钙代谢吸收。
一、富含钙的食物种类及特点
1.乳制品:牛奶是优质钙源,每100毫升约含104毫克钙,钙磷比例适宜,利于吸收,1岁以上小儿每日保证300-500毫升牛奶摄入;酸奶经发酵钙利用率可能提高,可选无糖型;奶酪含钙量高(如100克奶酪约含钙700毫克),但需控制摄入量以防盐分过高。
2.豆类及豆制品:黄豆每100克含钙约227毫克,可制作豆腐、豆浆等食用,豆浆选纯豆浆,避免高糖调味豆浆。北豆腐每100克含钙约138毫克。
3.海产品:虾皮每100克含钙约991毫克,但含钠高,1岁以内小儿忌用,1岁以上小儿可偶尔少量作辅食调味;小鱼干等也富含钙,需注意钠含量控制。
4.绿色蔬菜:西兰花每100克含钙约51毫克,焯水后食用利于钙吸收,可清炒、白灼;菠菜每100克含钙约66毫克,但含草酸多,烹饪前焯水可去大部分草酸。
二、促进钙吸收的因素
1.维生素D:人体皮肤经紫外线照射可合成维生素D,日常保证孩子每天1-2小时户外活动(避正午强光)促进合成;深海鱼、蛋黄含维生素D,日照不足时可在医生指导下补充维生素D制剂。
2.蛋白质摄入:瘦肉、鸡蛋等富含优质蛋白质,助钙吸收,鸡蛋每天1个,瘦肉每周2-3次,每次约50克。
三、特殊情况注意事项
婴儿期,纯母乳喂养0-6个月可满足钙需求,6个月后需及时添加辅食;配方奶喂养选钙磷比例恰当的配方奶。有胃肠道疾病影响钙吸收的孩子,需遵医嘱调整饮食及钙补充方案;过敏体质孩子避食过敏含钙食物,如牛奶过敏选深度水解蛋白奶粉等替代,遵医嘱选合适钙源替代食物。避免孩子过多摄入含糖饮料、高盐食物,以防干扰钙代谢吸收。
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