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吃什么水果对眼睛好

2025年11月26日 22:30:47
病情描述:

吃什么水果对眼睛好

医生回答(1)
  • 徐巍华
    徐巍华副主任医师

    上海交通大学医学院附属新华医院 向他提问

    富含β-胡萝卜素的芒果有助于维持正常视力预防夜盲症,富含维生素C的橙子可降低白内障风险,富含叶黄素和玉米黄质的蓝莓能预防年龄相关性黄斑变性,富含维生素E的猕猴桃可维持眼部生理功能,糖尿病患者需血糖平稳时适量摄取含糖对眼好水果,儿童视力发育阶段要据消化能力合理摄入相关水果,老年人依自身健康状况合理选择水果防加重胃肠道负担。

    一、富含维生素A的水果

    1.1芒果:芒果中富含β-胡萝卜素,在人体内部可转化为维生素A,而维生素A是视网膜内视紫质的关键组成成分,有助于维持正常视力,对预防夜盲症等有积极作用,科学研究表明,适量摄入含β-胡萝卜素丰富的食物能有效保障视网膜功能正常运作。

    二、富含维生素C的水果

    2.1橙子:维生素C具有抗氧化特性,能够保护眼睛晶状体的纤维部分免受自由基的损伤,进而降低白内障的发生风险。相关研究显示,长期保持充足维生素C摄入的人群,白内障的发病率相对较低。

    三、富含叶黄素和玉米黄质的水果

    3.1蓝莓:蓝莓里富含叶黄素和玉米黄质,它们是视网膜黄斑区的主要色素,能够过滤有害的蓝光,减少蓝光对眼睛的氧化损伤,对预防年龄相关性黄斑变性等眼部疾病有着重要意义,多项临床研究证实了蓝莓中这类色素成分对眼睛黄斑区保护的有效性。

    四、富含维生素E的水果

    4.1猕猴桃:维生素E属于抗氧化剂,能够保护眼睛的脂质结构,防止视网膜等组织受到氧化应激的伤害,维持眼部正常的生理功能,有助于保障眼部各组织的健康状态。对于特殊人群,糖尿病患者食用蓝莓等富含糖分的对眼好水果时需注意,应在血糖控制平稳的情况下适量摄取,因为过量糖分可能影响血糖稳定进而间接影响眼部健康;儿童处于视力发育阶段,可适当摄入上述水果,但要避免因过量食用导致肠胃不适等问题,要根据儿童的消化能力合理控制摄入量;老年人随着年龄增长眼部疾病风险增加,可依据自身健康状况,如有无基础疾病等,合理选择这些水果来维护眼睛健康,比如有胃肠道疾病的老年人食用时需注意食用方式和量,防止加重胃肠道负担。

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