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补肾食物有哪些

2025年11月26日 19:09:48
病情描述:

补肾食物有哪些

医生回答(1)
  • 李爱国
    李爱国主任医师

    中日友好医院 向他提问

    黑色食物类的黑豆含多种营养成分且异黄酮等可调节内分泌补益肾气、黑芝麻有补肾益精滋养肝肾功效,坚果类核桃的不饱和脂肪酸等利于肾脏细胞功能及维生素E抗氧化,肉类羊肉属温热性能补肾壮阳但热性体质需控量,蔬菜类韭菜有温补肝肾助阳固精作用但肠胃弱不宜过量,海产品类海参具补肾益精滋阴养血功效,薯芋类山药能健脾益胃补肾益精,berries类枸杞子滋补肝肾明目且保护调节肾功能,鱼类鲈鱼补肝肾益脾胃。

    一、黑色食物类

    1.黑豆:富含蛋白质、维生素B族、铁、镁等营养成分,其含有的异黄酮等成分具调节内分泌、补益肾气作用,契合中医“黑色入肾”理论,可通过日常煮粥等方式食用以辅助补肾。

    2.黑芝麻:含多种氨基酸、维生素和矿物质,其中芝麻素等成分有补肾益精、滋养肝肾功效,同样遵循黑色入肾理念,可制作成黑芝麻糊等食用。

    二、坚果类

    1.核桃:富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E等,不饱和脂肪酸利于维持肾脏细胞正常结构与功能,维生素E具抗氧化作用,能减少肾脏细胞氧化损伤,日常可适量嚼食核桃。

    三、肉类

    1.羊肉:属温热性食物,含蛋白质、脂肪、维生素B族等,中医认为其能补肾壮阳、温补气血,但热性体质人群需控制食用量。

    四、蔬菜类

    1.韭菜:含挥发性精油及硫化物等成分,有温补肝肾、助阳固精作用,对肾阳不足有调理功效,但肠胃功能较弱者不宜过量食用。

    五、海产品类

    1.海参:富含蛋白质、海参皂苷、多种微量元素等,具补肾益精、滋阴养血功效,现代研究显示其有效成分可改善肾功能相关指标,可适量烹制后食用。

    六、薯芋类

    1.山药:含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,中医认为能健脾益胃、补肾益精,对脾肾两虚有调理作用,各类人群均可适量食用,湿热体质者需注意搭配。

    七、berries类

    1.枸杞子:含枸杞多糖等成分,具滋补肝肾、明目功效,研究表明枸杞多糖能增强机体免疫力,对肾脏功能有保护调节作用,一般人群可适量食用,脾虚便溏者需谨慎。

    八、鱼类

    1.鲈鱼:富含蛋白质、维生素、钙、磷等营养成分,中医认为能补肝肾、益脾胃,对肝肾不足有食疗作用,各类人群均可适当食用。

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