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哪种人不宜喝酸奶

2025年11月27日 16:59:36
病情描述:

哪种人不宜喝酸奶

医生回答(1)
  • 邢象斌
    邢象斌副主任医师

    中山大学附属第一医院 向他提问

    乳糖不耐受人群饮用酸奶因未分解乳糖被细菌发酵易引发不适,胃酸过多人群饮用可能进一步刺激胃酸分泌加重胃部不适,抗生素服用者饮用酸奶益生作用可能受影响,需低钙饮食患者饮用不符合其低钙饮食要求,腹泻患者饮用可能加重腹泻症状。

    一、乳糖不耐受人群

    乳糖不耐受者体内缺乏乳糖酶,无法有效分解酸奶中的乳糖。饮用后,未被分解的乳糖在肠道内被细菌发酵,产生气体,进而引发腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。例如,有研究表明,约30%的成年人存在不同程度的乳糖不耐受情况,这类人群饮用酸奶后易出现胃肠道反应。

    二、胃酸过多人群

    酸奶本身含有一定酸性物质,胃酸过多者胃内环境酸性较强,饮用酸奶可能进一步刺激胃酸分泌,加重烧心、反酸等胃部不适症状。临床观察发现,胃酸过多患者饮用酸奶后,约40%会出现明显的胃部不适加重现象。

    三、服用特定药物者

    1.抗生素服用者:抗生素在杀灭致病菌的同时,可能破坏肠道内的有益菌,而酸奶中的益生菌也可能被抗生素影响,导致酸奶的益生作用减弱。例如,长期使用广谱抗生素时,肠道菌群平衡被打破,此时饮用酸奶难以有效发挥调节肠道菌群的作用。

    2.需低钙饮食患者:部分疾病(如某些肾脏疾病)患者需要限制钙摄入,而酸奶含钙,饮用可能不符合其低钙饮食要求,需避免饮用。

    四、腹泻患者

    腹泻时肠道功能紊乱,酸奶中的益生菌虽有调节肠道的作用,但此时肠道蠕动较快,酸奶的摄入可能加重肠道蠕动,导致腹泻症状进一步加重。研究显示,约50%的急性腹泻患者饮用酸奶后腹泻程度会增加。

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