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每天一瓶纯牛奶对身体有好处吗

2025年11月27日 17:31:03
病情描述:

每天一瓶纯牛奶对身体有好处吗

医生回答(1)
  • 赵玲
    赵玲副主任医师

    首都医科大学附属北京朝阳医院 向他提问

    纯牛奶可提供优质蛋白质、钙等矿物质及维生素,不同人群饮用有不同情况,儿童要选合适产品且过敏者需替代,老年人有乳糖不耐受可选低无乳糖产品,糖尿病患者选无糖低糖并监测血糖,超重肥胖人群可选低脂脱脂且控总热量。

    一、提供优质蛋白质

    纯牛奶是优质蛋白质的良好来源,每100毫升牛奶约含3克左右蛋白质,其氨基酸组成与人体需要接近,生物利用率高。对于不同年龄、性别和生活方式的人群,蛋白质都是维持身体正常生理功能、细胞修复与更新等所必需的。例如,儿童处于生长发育阶段,需要充足蛋白质来支持身体的生长,每天一瓶纯牛奶能为其提供一定量的优质蛋白;成年人无论从事体力劳动还是脑力劳动,也都需要蛋白质来维持机体的正常运转。

    二、补充钙等矿物质

    1.钙:牛奶是钙的极佳来源,且钙磷比例合适,利于钙的吸收。钙对于维持骨骼和牙齿的健康至关重要,不同年龄段都需要钙。儿童时期钙的摄入有助于骨骼的生长发育,减少未来患骨质疏松的风险;成年人维持骨骼中钙的含量稳定,防止钙流失;老年人钙的流失加快,每天一瓶纯牛奶可补充钙,预防骨质疏松。一般每100毫升牛奶含钙约104毫克左右。

    2.磷:牛奶中的磷也参与骨骼和牙齿的构成,同时在能量代谢等多种生理过程中发挥作用。

    三、提供维生素

    1.维生素A:牛奶中含有一定量的维生素A,有助于维持正常的视力,保护皮肤和黏膜的健康。对于儿童来说,维生素A对其眼部发育和皮肤健康很重要;成年人保持正常的视觉功能等也需要维生素A。

    2.维生素B:参与体内的能量代谢等过程,缺乏维生素B可能会引起口角炎、唇炎等。不同人群都需要维生素B来维持机体的正常代谢。

    特殊人群情况

    1.儿童:儿童可以每天适量饮用纯牛奶来满足生长发育对营养的需求,但要注意选择合适的牛奶产品,比如避免选择添加过多糖分等不利于儿童健康的产品。同时,对于一些对牛奶蛋白过敏的儿童,则不能饮用纯牛奶,需要在医生指导下选择合适的替代食品。

    2.老年人:老年人饮用纯牛奶有助于补充钙等营养,预防骨质疏松,但如果老年人同时伴有乳糖不耐受的情况,可能会出现饮用后腹胀、腹泻等不适,这类老年人可以选择低乳糖或无乳糖的牛奶产品。

    3.糖尿病患者:选择无糖或低糖的纯牛奶,并且要注意监测血糖,因为牛奶也含有一定热量,过量饮用可能会影响血糖控制。饮用时可以搭配一些主食,合理安排饮食量。

    4.超重或肥胖人群:可以选择低脂或脱脂牛奶,减少脂肪摄入,但仍要注意控制每天的总热量摄入,因为即使是低脂或脱脂牛奶也含有一定热量,要根据自身的热量需求来合理饮用。

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