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看营养科有什么好处

2025年11月27日 21:10:07
病情描述:

看营养科有什么好处

医生回答(1)
  • 叶飒
    叶飒主任医师

    浙江省人民医院 向他提问

    营养科通过详细询问饮食史、体格检查及实验室检测精准评估营养状况,针对不同人群定制专属营养计划,在疾病预防和管理中发挥作用,指导儿童青少年生长发育并提供科学喂养建议,还为老年人、慢性病患者等特殊人群制定个性化营养支持方案。

    一、精准评估营养状况

    营养科医生可通过详细询问饮食史、体格检查(如测量身高、体重、体质指数(BMI)等)及必要的实验室检测(如血常规、生化指标等),全面评估个体营养状态。对于儿童,会依据生长曲线评估其身高、体重与年龄的适配性,判断是否存在生长迟缓或超重等问题;成人则依据BMI(正常范围18.5~23.9kg/m2)、蛋白质代谢指标等判断营养状况,明确是否存在营养不良(如低蛋白血症等)或营养过剩(如肥胖相关指标异常)情况,为后续干预提供精准依据。

    二、定制个性化营养方案

    针对不同人群制定专属营养计划。例如,孕妇需根据孕期阶段补充特定营养素,孕早期补充叶酸预防胎儿神经管畸形,中晚期需增加钙、铁等摄入以满足胎儿生长需求;糖尿病患者则需依据血糖情况合理规划碳水化合物摄入量,并科学分配餐食,保证血糖稳定;运动员根据训练强度与项目特点调整营养结构,高强度训练者需增加蛋白质(如每日每公斤体重1.2~2.0g)及碳水化合物摄入以补充能量,维持运动表现。方案制定充分考虑个体饮食偏好、生活方式等因素,确保可操作性。

    三、预防与管理疾病

    营养科在疾病预防和管理中发挥重要作用。以高血压为例,营养科医生可指导患者限制钠盐摄入(每日<5g),增加钾摄入(多吃新鲜蔬果),辅助控制血压;对于高脂血症患者,建议低脂肪、低胆固醇饮食,减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸摄入;在骨质疏松症预防中,通过补充钙(每日1000~1200mg)、维生素D(每日400~800IU)等营养物质,促进骨骼健康,降低患病风险。同时,针对癌症患者,在治疗期间提供营养支持,改善营养不良状况,提高机体对治疗的耐受性。

    四、儿童青少年生长发育指导

    儿童青少年处于生长发育关键期,营养科能评估其营养摄入是否满足生长需求。通过检测儿童微量元素(如锌、铁等)水平,判断是否存在影响智力发育或身体生长的营养素缺乏情况,如锌缺乏可能导致食欲减退、生长迟缓,铁缺乏可引起贫血等。为家长提供科学喂养建议,指导合理搭配膳食,保证儿童获得充足的蛋白质、维生素和矿物质,助力其正常生长发育,预防因营养不均衡引发的生长发育问题。

    五、特殊人群营养支持

    老年人:因消化功能减退、代谢改变等,易出现营养不良。营养科可根据老年人的咀嚼、消化能力等制定软食、流食等个性化饮食方案,保证蛋白质、维生素等营养物质摄入,预防肌肉衰减综合征等老年常见问题。

    慢性病患者:除上述疾病外,如慢性肾病患者需限制蛋白质、磷等摄入,营养科会依据病情调整饮食结构;慢性阻塞性肺疾病患者则需保证足够能量摄入以维持呼吸肌功能,制定合理的营养供给方案,提高患者生活质量。

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