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女生经期多吃什么食物有哪些

2025年11月27日 16:38:29
病情描述:

女生经期多吃什么食物有哪些

医生回答(1)
  • 郭倩颖
    郭倩颖副主任医师

    北京大学人民医院 向他提问

    女生经期应注重饮食,富含铁元素的食物有动物肝脏、红肉、黑木耳等;富含维生素的食物中,柑橘类水果、草莓等富含维生素C,全谷物食品富含B族维生素;富含蛋白质的食物有鸡蛋、鱼肉等;体质偏寒女生可吃红糖姜水、桂圆红枣汤等温补食物;青春期女生需营养均衡,育龄期缺铁性贫血女生要注重铁摄入,围绝经期女生要增补钙,且经期应避免辛辣、油腻、生冷食物。

    一、富含铁元素的食物

    (一)解释及推荐食物

    铁元素对于女生经期很重要,因为经期会有一定量的铁流失。动物肝脏是不错的选择,每100克猪肝中含铁量约为22.6毫克,且易于吸收。例如,可以将猪肝做成猪肝粥,做法是先将大米煮成粥,然后加入切碎的猪肝煮至熟透。此外,红肉如牛肉、羊肉也是良好的铁来源,每100克牛肉含铁约2.8毫克,烹饪时可采用炖牛肉的方式,能较好保留其营养成分。还有黑木耳,每100克黑木耳中铁含量高达97.4毫克,可凉拌或煲汤,凉拌黑木耳时,将黑木耳泡发后焯水,加入蒜末、生抽、香醋等调料拌匀即可。

    二、富含维生素的食物

    (一)维生素C丰富的食物

    维生素C有助于铁的吸收,柑橘类水果是维生素C的良好来源,如橙子,每100克橙子含维生素C约33毫克,女生经期可以每天吃1-2个橙子,直接食用即可。草莓也是不错的选择,每100克草莓含维生素C约47毫克,可洗净后直接吃,或者制作成草莓奶昔,将草莓与牛奶一起放入搅拌机中搅拌均匀。

    (二)B族维生素丰富的食物

    B族维生素对女生经期的身体调节有帮助,全谷物食品富含B族维生素,像燕麦,每100克燕麦中B族维生素含量较为丰富,可煮成燕麦粥食用,做法是将燕麦与水按照1:5的比例煮制,煮至软烂即可。另外,糙米也是富含B族维生素的食物,可做成糙米炒饭,将糙米煮熟后与鸡蛋、蔬菜等一起炒制。

    三、富含蛋白质的食物

    (一)优质蛋白质来源

    蛋白质能补充经期身体流失的营养,鸡蛋是优质蛋白质的良好来源,一个鸡蛋约含6-7克蛋白质,女生经期每天吃1-2个鸡蛋,可以煮食,水煮蛋营养保留较为完整。鱼肉也是优质蛋白质的来源,比如鲫鱼,每100克鲫鱼含蛋白质约17.1克,可做鲫鱼豆腐汤,将鲫鱼煎至两面金黄后加入豆腐和适量水炖煮,汤鲜味美且营养丰富。

    四、温补类食物

    (一)适合经期食用的温补食物

    对于体质偏寒的女生,在经期可以选择温补类食物。红糖具有一定的温补作用,可在经期饮用红糖姜水,将红糖与生姜一起煮水,生姜切片,用适量水煮开后加入红糖,待红糖融化即可饮用,能起到暖身的作用。桂圆也是温补之物,可煮桂圆红枣汤,将桂圆、红枣与适量水一起炖煮,红枣去核后与桂圆同煮,有补益气血的功效。

    特殊人群提示

    青春期女生经期饮食需要注意营养均衡全面,保证各种营养素的摄入以满足生长发育和经期的需求;育龄期女生如果有特殊病史,比如患有缺铁性贫血,在饮食上要更加注重铁元素的摄入,可在医生指导下进一步调整饮食结构;围绝经期女生经期饮食除了遵循上述原则外,还要关注自身激素变化带来的身体反应,适当增加富含钙的食物,如牛奶、豆制品等,以预防骨质疏松等问题。同时,所有女生在经期都应避免食用过多辛辣、油腻、生冷的食物,因为这些食物可能会引起肠胃不适,加重经期的身体负担。

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