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人体每天所需要的营养都是什么

2025年11月28日 20:14:14
病情描述:

人体每天所需要的营养都是什么

医生回答(1)
  • 闫欣
    闫欣副主任医师

    北京积水潭医院 向他提问

    人体每天所需营养包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素等微量元素。具体如下:

    一、碳水化合物:即大家熟悉的糖分。正常成年人每天碳水化合物摄入量应在350克至400克左右,可从米饭、面食等食物中获取。碳水化合物是人体重要的能量来源,它为身体各项生理活动提供动力。当人体摄入碳水化合物后,会被消化分解为葡萄糖等单糖,这些单糖进入细胞后通过一系列代谢过程产生能量,维持身体的正常运转,如肌肉收缩、大脑思维等。

    二、蛋白质:成年人每天摄入蛋白质应为90克至120克,可通过肉类、蛋类等获取。蛋白质对人体有多种重要作用,如构成身体组织和器官,包括肌肉、骨骼、内脏等;参与体内的各种生理化学反应,如酶的催化作用、激素的调节作用等;还是免疫系统的重要组成部分,帮助抵御疾病和感染。

    三、脂肪:成年人摄入脂肪应在60克至80克,通常可从肉类获取。脂肪不仅能储存能量,在身体需要时提供,还具有保护内脏器官、维持体温等功能。同时,一些脂溶性维生素如维生素A、D、E、K等的吸收也依赖于脂肪。

    四、维生素等微量元素:除了上述三大营养物质外,人体每天还需摄入一定量的维生素A、C、E以及一些微量元素如铁、钙、锌等。维生素和微量元素虽然需要量相对较少,但对身体的正常生理功能同样至关重要。维生素参与体内多种代谢过程,如维生素C具有抗氧化作用,能保护细胞免受自由基伤害;维生素D对钙的吸收和骨骼健康有重要影响。微量元素也在身体的生长发育、代谢调节等方面发挥着不可或缺的作用,例如铁是血红蛋白的组成部分,参与氧气的运输;钙是骨骼和牙齿的主要成分等。

    总之,人体需要多种营养物质来维持健康和正常的生理功能,这些营养物质应通过均衡的饮食来获取。

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