得了前列腺癌吃什么问
得了前列腺癌吃什么
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前列腺癌预防可通过摄入富含番茄红素的番茄、西瓜,富含硒的海产品、巴西坚果,富含维生素E的坚果、橄榄油,以及十字花科蔬菜如西兰花等,不同特殊人群如老年患者、合并糖尿病或高血压的前列腺癌患者饮食各有注意事项。
一、富含番茄红素的食物
番茄红素具有潜在的抑制前列腺癌细胞生长等作用,番茄是番茄红素的良好来源,如番茄炒蛋等家常菜,每周可适量多吃几次番茄相关菜品;西瓜中也含有番茄红素,每天可吃200-300克西瓜。有研究表明,摄入较高水平番茄红素的人群患前列腺癌风险相对较低。
二、富含硒的食物
硒元素对前列腺健康有益,可降低前列腺癌发病风险。海产品是硒的较好来源,像每100克的生蚝含硒量较高,可达约71.2微克,可每周吃1-2次生蚝,但对海鲜过敏者需避免;另外,巴西坚果也是硒的优质来源,不过由于其含硒量较高,每天吃1-2颗即可,避免硒摄入过量。
三、富含维生素E的食物
维生素E是一种抗氧化剂,对前列腺有保护作用。坚果类食物富含维生素E,例如杏仁,每100克杏仁中维生素E含量约为26.28毫克,可每天吃10-15颗杏仁;橄榄油中也含有维生素E,在烹饪时可适量用橄榄油代替其他食用油。
四、十字花科蔬菜
西兰花等十字花科蔬菜含有吲哚-3-甲醇等成分,有助于调节激素水平,对前列腺癌有一定的预防作用。每周可吃3-5次西兰花,可清炒西兰花等。
特殊人群注意事项
老年患者:老年前列腺癌患者在饮食上需注意营养均衡的同时,要考虑消化功能,食物尽量做得软烂些,便于消化吸收,如将番茄煮得更软烂再食用。
合并糖尿病的前列腺癌患者:要注意控制碳水化合物摄入,像番茄、西兰花等升糖指数相对较低可适当多吃,但西瓜等含糖量较高的食物需严格控制摄入量,遵循糖尿病饮食原则,保证血糖稳定。
合并高血压的前列腺癌患者:饮食要低盐,烹饪时减少盐的使用量,避免食用过咸的加工食品,如腌制的咸菜等,橄榄油等健康油脂可适量选用,因为高盐饮食不利于高血压控制,而合适的油脂摄入对心血管等有好处。
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