化疗后吃什么补品增强免疫力效果好问
化疗后吃什么补品增强免疫力效果好
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化疗后需摄入富含蛋白质、维生素、微量元素的食物并选择易消化食物,儿童要依年龄等选合适食物,老年化疗患者要注意食物温度质地,有基础疾病如糖尿病的化疗患者要控制糖分摄入。
一、富含蛋白质的食物
蛋白质是身体免疫系统的重要组成部分,化疗后身体需要充足的蛋白质来修复和维持机体功能。例如瘦肉,像鸡肉、牛肉等,每100克鸡肉中含有约20克左右的蛋白质,牛肉的蛋白质含量也较为丰富,一般在20%左右。鱼类也是优质蛋白质的良好来源,比如三文鱼,每100克三文鱼中蛋白质含量可达20克以上,而且鱼类中的脂肪多为不饱和脂肪酸,对身体有益。豆类及豆制品同样富含蛋白质,像黄豆,每100克黄豆中蛋白质含量约为36克,制成的豆腐等豆制品也易于消化吸收,适合化疗后食用。
二、富含维生素的食物
维生素C:具有抗氧化作用,能增强白细胞的活性,提高机体免疫力。柑橘类水果是维生素C的良好来源,例如橙子,每100克橙子中维生素C含量约为33毫克,每天吃1-2个橙子可以补充足够的维生素C。猕猴桃的维生素C含量更高,每100克猕猴桃中维生素C含量可达62毫克,也是不错的选择。
维生素E:也有抗氧化功效,能维持免疫细胞的正常功能。坚果是维生素E的丰富来源,如杏仁,每100克杏仁中维生素E含量约为26毫克,每天吃一小把杏仁有助于补充维生素E。橄榄油中也含有一定量的维生素E,在烹饪中可以适当使用橄榄油来增加维生素E的摄入。
三、富含微量元素的食物
锌:对免疫系统的正常运作至关重要。海鲜是锌的良好来源,比如牡蛎,每100克牡蛎中锌含量高达71.2毫克,是补充锌的优质食物。瘦肉中也含有锌,像猪瘦肉每100克中锌含量约为2.14毫克,适量食用瘦肉可以补充锌元素。
硒:能提高机体的免疫力,硒含量较高的食物有蘑菇,例如香菇,每100克香菇中硒含量约为7.45微克,经常食用香菇等蘑菇类食物有助于补充硒元素。
四、易消化的食物
化疗后患者的胃肠道功能可能会受到一定影响,所以要选择易消化的食物,以减轻胃肠道负担,同时保证营养的吸收。例如小米粥,小米容易消化,而且富含碳水化合物等营养成分,能够为身体提供能量。山药也是一种易消化且营养丰富的食物,山药含有多种维生素和矿物质,还具有健脾益胃的作用,适合化疗后食用,可以做成山药粥等。
对于儿童化疗后,要根据儿童的年龄和咀嚼、消化能力来选择合适的食物,比如将肉类制成肉泥,水果制成果泥等,保证营养摄入的同时易于消化。对于老年化疗患者,要注意食物的温度和质地,避免过于坚硬、生冷的食物,以防引起胃肠道不适。有基础疾病如糖尿病的化疗患者,在选择食物时要注意控制糖分的摄入,比如选择含糖量低的水果等。
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