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孕妇能吃皮皮虾吗

2025年12月01日 12:13:03
病情描述:

孕妇能吃皮皮虾吗

医生回答(1)
  • 韩瑾
    韩瑾主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    皮皮虾富含优质蛋白质及钙磷镁等矿物质可助孕妇补充营养利于自身及胎儿发育但务必彻底煮熟过敏体质孕妇应避免食用以防出现过敏反应及不良影响。

    一、营养成分与益处

    皮皮虾富含优质蛋白质,每100克皮皮虾中蛋白质含量可达约20克左右,能为孕妇补充身体所需的蛋白质,助力身体维持正常生理功能。同时,皮皮虾还含有丰富的钙、磷、镁等矿物质,其中钙元素有助于孕妇及胎儿骨骼和牙齿的发育,磷元素参与多种生理代谢过程,对孕妇和胎儿的健康有积极作用。孕妇适量食用皮皮虾可补充这些营养成分,利于自身健康及胎儿生长发育。

    二、注意事项

    1.烹饪要求:务必将皮皮虾彻底煮熟。未煮熟的皮皮虾可能携带副溶血性弧菌等细菌或寄生虫,食用后易引发孕妇胃肠道不适,如腹痛、腹泻等,严重时可能影响胎儿稳定。

    2.过敏风险:若孕妇本身属于过敏体质,尤其是对海鲜类食物有过敏史,应避免食用皮皮虾。因为食用后可能出现过敏反应,如皮肤瘙痒、红斑、皮疹,严重者可出现呼吸困难等症状,这不仅会影响孕妇自身健康,还可能对胎儿产生不良影响。

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