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如何降低嘌呤 只需用这三招便可

2025年12月01日 21:39:09
病情描述:

如何降低嘌呤 只需用这三招便可

医生回答(1)
  • 张学武
    张学武主任医师

    北京大学人民医院 向他提问

    降嘌呤可通过饮食调控避免高嘌呤食物、增加低嘌呤食物,增加水分摄入促尿酸排出并依情况调整,还可通过合理运动和控制饮食减轻体重来助代谢平衡及注重不同人群管理。

    一、饮食调控降嘌呤

    通过调整饮食结构是降低嘌呤摄入的关键。首先应避免高嘌呤食物,如动物内脏(猪肝、猪肾等)、部分海产品(沙丁鱼、凤尾鱼等)、浓肉汤等,这类食物嘌呤含量极高,大量摄入会显著升高体内嘌呤水平。其次要增加低嘌呤食物的摄取,像大部分蔬菜(白菜、黄瓜、芹菜等)、水果(苹果、梨、香蕉等)、全谷物(燕麦、糙米等)以及低脂奶类等,它们富含维生素、膳食纤维等营养成分,且嘌呤含量低,有助于维持嘌呤代谢平衡。例如,研究表明长期坚持低嘌呤饮食可使血尿酸水平平均降低约10%-15%。

    二、增加水分摄入促排泄

    充足的水分摄入能促进尿液生成,帮助尿酸通过尿液排出体外。建议每日饮用1500-2000毫升的白开水或淡茶水,尤其在晨起后及傍晚可适当增加饮水量。对于有基础疾病如肾功能不全的人群,需根据肾功能情况调整饮水量,避免因过量饮水加重肾脏负担;而健康人群保持充足水分摄入可有效降低尿液中尿酸浓度,降低尿酸结晶形成的风险。有研究显示,每日饮水超过2000毫升时,尿酸排泄量可明显增加。

    三、控制体重助代谢平衡

    肥胖是嘌呤代谢紊乱的危险因素之一,通过合理运动和控制饮食来减轻体重,有助于改善嘌呤代谢。对于成年人,可选择中等强度的有氧运动,如快走、慢跑、游泳等,每周至少进行150分钟。运动能提高身体代谢率,促进脂肪分解,进而改善嘌呤代谢相关指标。对于儿童及青少年,应培养健康的生活方式,避免过度摄入高热量食物,保证充足的户外活动时间,维持正常体重范围,因为儿童时期体重控制不佳可能影响成年后的嘌呤代谢功能。例如,体重减轻5%-10%时,血尿酸水平通常可下降约10%。同时,对于患有代谢综合征等基础疾病的人群,更要注重体重管理,以协同降低嘌呤水平,减少相关并发症的发生风险。

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