中药生姜和干姜的区别问

生姜为姜新鲜根茎，味辛性微温，归肺、脾、胃经，有解表散寒等功效，其挥发油成分有促进消化液分泌等作用，孕妇可适量用、老年人可适当用、儿童风寒轻证可少量用；干姜为姜干燥根茎，味辛性热，归脾等多经，重在温中散寒等，能促进胃液等分泌，孕妇应慎用、老年人不宜多吃、儿童应避免使用。

干姜：是姜的干燥根茎，冬季采挖，除去须根和泥沙，晒干或低温干燥，趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”。

药性与归经

生姜：味辛，性微温，归肺、脾、胃经。

干姜：味辛，性热，归脾、胃、肾、心、肺经。

功效与主治

生姜：具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒的功效。常用于风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽、鱼蟹中毒等。比如风寒感冒初起，症见恶寒发热、头痛鼻塞等，可用生姜搭配其他解表药使用；对于胃寒引起的恶心呕吐，生姜有较好的止呕作用。

干姜：重在温中散寒、回阳通脉、温肺化饮。主治脘腹冷痛、呕吐泄泻、肢冷脉微、寒饮喘咳等。像脾胃虚寒所致的脘腹冷痛、大便溏泄，干姜常与党参、白术等配伍；对于亡阳证，症见四肢厥逆、脉微欲绝，干姜能配合附子回阳救逆。

药理作用差异

生姜：其挥发油中的主要成分姜酚等有促进消化液分泌、增进食欲的作用；生姜还能兴奋呼吸中枢、心血管中枢，有一定的发汗解表作用；对某些细菌和真菌有抑制作用。

干姜：能明显促进胃液分泌和胃酸分泌，对消化道有温和的刺激作用；干姜的浸膏能使麻醉动物血压下降，其辛辣成分姜辣素能直接兴奋心脏，使心肌收缩力增强，心输出量增加；干姜还具有抗炎、镇痛、镇咳祛痰等作用，其温肺化饮作用与扩张支气管、促进痰液排出有关。

特殊人群注意事项

孕妇：生姜性温，一般适量食用可用于缓解孕期轻度胃寒呕吐等，但需注意不宜过量，以免耗气伤阴；干姜性热，孕妇应慎用，因其可能会加重体内热象，对胎儿产生一定影响。

老年人：老年人脾胃功能相对较弱，生姜可适当用于温中开胃，但干姜性热，不宜过多食用，以免导致体内燥热，影响健康；在感受风寒时，老年人使用生姜解表散寒需注意用量和自身身体耐受情况，干姜则更需谨慎使用。

儿童：儿童脏腑娇嫩，生姜相对干姜较温和，一般风寒感冒轻证可在医生指导下少量使用生姜辅助解表，但干姜辛热，儿童应避免使用，以防出现燥热等不适。