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黑枣的功效与作用有哪些

2025年12月01日 14:18:31
病情描述:

黑枣的功效与作用有哪些

医生回答(1)
  • 卢焯明
    卢焯明副主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    黑枣营养丰富有补充营养、补益脾胃、养血安神等功效,儿童可适量食用但要防过量致龋齿等,老年人食要注意消化及糖尿病老人慎食,糖尿病患者一般不建议食黑枣,若食需严格控量并监测血糖。

    黑枣是一种营养丰富的食物,具有多种功效与作用:

    补充营养:黑枣富含多种营养成分,如维生素,其中维生素C含量较高,每100克黑枣中维生素C含量可达50毫克左右,维生素C有助于增强人体免疫力,参与体内胶原蛋白的合成等;还含有碳水化合物,能为人体提供能量;同时含有钙、铁等矿物质,钙对于维持骨骼健康很重要,铁有助于预防缺铁性贫血。例如,对于儿童处于生长发育阶段,需要充足的营养物质支持,黑枣中的营养成分可以为其生长提供部分所需;对于老年人,钙的补充有助于预防骨质疏松。

    补益脾胃:黑枣入脾胃经,有一定的补益脾胃的作用,对于脾胃虚弱、消化不良等有一定的改善作用。比如一些脾胃功能较弱的人群,适当食用黑枣可能有助于改善食欲、缓解消化不良的症状。但对于患有严重脾胃疾病的人群,如胃溃疡活动期等,应在医生指导下谨慎食用,因为黑枣中的膳食纤维可能会对胃肠道有一定刺激。

    养血安神:黑枣有养血的功效,对于血虚引起的面色萎黄等有一定的改善作用。同时,黑枣还具有一定的安神作用,对于一些因血虚导致的失眠等有一定的辅助缓解作用。不过,对于因其他严重疾病导致的失眠,不能仅依靠黑枣,需要针对原发病进行治疗。对于女性在月经期间,若有血虚情况,适当食用黑枣可能有助于补充气血,但如果是本身有严重贫血且月经异常的情况,应及时就医检查。

    特殊人群方面:

    儿童:儿童可以适量食用黑枣补充营养,但要注意避免过量,因为黑枣中糖分含量相对较高,过量食用可能会导致儿童龋齿以及影响正常食欲,影响其他食物的摄入,进而造成营养摄入不均衡。

    老年人:老年人食用黑枣时要注意消化情况,因为老年人胃肠功能相对较弱,黑枣中的膳食纤维如果过量摄入可能会引起消化不良。对于有糖尿病的老年人,由于黑枣含糖量较高,食用需谨慎,应在血糖控制平稳的情况下,少量食用,并监测血糖变化。

    糖尿病患者:黑枣含糖量较高,糖尿病患者食用后会引起血糖波动较大,不利于血糖的控制,所以一般不建议糖尿病患者食用黑枣。如果要食用,必须严格控制量,并且要相应减少主食的摄入量,同时密切监测血糖。

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