孕妇不能吃的食物和水果有哪些问

孕妇应避免食用未熟透的豆类、生鱼片等生食、高汞鱼类、腌制食品、辛辣刺激性食物，还应避免食用山楂、桂圆、荔枝、柿子、未成熟的芒果，需遵循科学合理饮食原则保证营养均衡同时避开不利健康的食物和水果有疑问可咨询医生或营养师。

一、孕妇应避免食用的食物

（一）未熟透的豆类

未熟透的四季豆等豆类含有皂素和血球凝集素等有毒物质，孕妇食用后可能会引起中毒反应，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，进而可能影响胎儿的健康。

（二）生鱼片等生食

生鱼片可能携带寄生虫（如肝吸虫等）和细菌，孕妇感染后可能影响自身健康，还可能通过胎盘传染给胎儿，对胎儿的生长发育造成不良影响。

（三）高汞鱼类

大型肉食性鱼类如鲨鱼、旗鱼、方头鱼等属于高汞鱼类，汞可以通过食物链在这些鱼类体内蓄积，孕妇长期食用高汞鱼类可能导致胎儿神经系统发育受损。

（四）腌制食品

腌制食品中含有较多的亚硝酸盐等有害物质，孕妇过多食用可能会影响体内的新陈代谢，对胎儿的健康产生潜在威胁。

（五）辛辣刺激性食物

过量食用辣椒、花椒等辛辣刺激性食物可能会刺激胃肠道，引起消化不良、便秘等问题，还可能导致孕妇上火，对自身和胎儿的健康不利。

二、孕妇应避免食用的水果

（一）山楂

山楂有一定的活血化瘀作用，孕妇大量食用可能会刺激子宫收缩，增加流产的风险，尤其是有过流产史或有先兆流产症状的孕妇更应避免食用。

（二）桂圆

桂圆性温热，孕妇食用过多可能会导致内热加重，引起口干舌燥、大便干结等不适，甚至可能诱发先兆流产。

（三）荔枝

荔枝含糖量较高，孕妇过量食用可能会使血糖波动较大，不利于孕妇自身血糖的稳定，还可能增加巨大儿的发生风险。

（四）柿子

柿子中含有较多的鞣酸，容易与胃酸结合形成胃柿石，孕妇食用后可能会引起胃部不适，严重时可能影响消化功能。而且柿子糖分含量也较高，过量食用不利于血糖控制。

（五）未成熟的芒果

未成熟的芒果中可能含有一些引起过敏的成分，孕妇食用后可能会发生过敏反应，出现皮肤瘙痒、皮疹等症状，对自身和胎儿健康不利。

孕妇在饮食方面需要特别谨慎，应遵循科学合理的饮食原则，保证营养均衡的同时，避免食用上述不利于自身和胎儿健康的食物和水果。如果对某些食物是否可以食用存在疑问，建议咨询医生或专业的营养师，以获取更个性化的饮食建议。