吃啥能降血压问

不同食物富含对降血压有益的营养成分，如富含钾、钙、膳食纤维、不饱和脂肪酸的食物，特殊人群孕妇、老年人、儿童在高血压饮食上各有注意事项，孕妇要低盐且选富含营养食物、避高盐加工食品，老年人吃富含膳食纤维食物要易消化，儿童有高血压风险要培养健康饮食、避不利食物。

富含钙的食物

充足的钙摄入有助于血压的控制。牛奶是钙的良好来源，每100毫升牛奶约含有104毫克的钙，对于不同年龄段的人群都很适宜，儿童可以通过饮用牛奶促进骨骼发育同时为降血压做准备，成年人和老年人饮用牛奶也能维持身体钙平衡辅助降血压；豆制品如豆腐，每100克北豆腐约含有164毫克的钙，豆制品可以做成麻婆豆腐、豆腐汤等，丰富餐桌选择。

富含膳食纤维的食物

膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助减少肠道对胆固醇的吸收等，间接有助于血压控制。燕麦就是很好的选择，燕麦富含膳食纤维，每100克燕麦中膳食纤维含量较高，燕麦可以煮成燕麦粥，对于早餐喜好清淡、健康的人群是不错的选择，老年人食用燕麦粥易于消化，能在补充膳食纤维的同时辅助调节血压；还有芹菜，每100克芹菜中膳食纤维含量也较为可观，芹菜可以凉拌、炒食等，高血压患者食用芹菜有助于维持血压稳定。

富含不饱和脂肪酸的食物

不饱和脂肪酸中的欧米伽-3脂肪酸等有助于降低血脂，改善血管功能从而辅助降血压。深海鱼类如三文鱼，每100克三文鱼中含有丰富的欧米伽-3脂肪酸，三文鱼可以清蒸，烹饪方式简单能最大程度保留营养，对于成年人来说是较好的降血压食物选择，但过敏体质者需谨慎食用；核桃也是富含不饱和脂肪酸的坚果，每100克核桃中不饱和脂肪酸含量较高，核桃可以作为两餐之间的零食，不过对于儿童来说，食用核桃要注意避免呛咳，需在成人监护下食用。

特殊人群方面，孕妇患有高血压时，饮食上要格外注意，应优先选择低盐、富含上述营养物质的食物，如选择低钠的高钾食物，避免食用高盐加工食品，因为高盐饮食会加重孕妇高血压情况，同时要在医生指导下合理安排饮食；老年人消化功能相对较弱，在选择富含膳食纤维的食物时，要注意烹饪方式使其更易于消化，如将燕麦煮得更软烂，芹菜炒得火候适中，避免因消化不良影响营养吸收进而影响血压控制；儿童如果有高血压相关风险，家长应引导其从幼儿期开始培养健康饮食，选择富含钙、钾等营养且适合儿童口味的食物，如将牛奶做成儿童喜欢的口味，制作适合儿童的蔬菜搭配餐等，但要避免儿童过早摄入高盐、高油等不利于血压的食物。