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孕妇高血压如何饮食

2025年12月01日 22:10:45
病情描述:

孕妇高血压如何饮食

医生回答(1)
  • 褚明
    褚明副主任医师

    江苏省人民医院 向他提问

    孕妇高血压需通过多方面饮食调节来保障母婴健康,要控制盐分摄入每日<5克、保证优质蛋白质摄入如每周吃2-3次深海鱼、适量摄入膳食纤维如每天吃500克左右蔬菜且绿叶菜占半以上、控制脂肪摄入每日油脂25-30克左右、合理安排餐次少食多餐、注意补充钙和钾如多吃牛奶豆制品香蕉菠菜等,同时根据自身情况调整,避免辛辣刺激食物、戒烟戒酒、保持规律作息并适度温和运动。

    一、控制盐分摄入

    孕妇高血压时应严格限制盐分摄入,每日盐分摄入量最好控制在5克以下。过多的盐分摄入会导致体内水钠潴留,加重血管壁的压力,从而使血压进一步升高。例如,要避免食用咸菜、腌肉等含盐量高的加工食品。

    二、保证优质蛋白质摄入

    选择富含优质蛋白质的食物,如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及豆制品等。优质蛋白质有助于维持孕妇的身体机能,同时对胎儿的生长发育也至关重要。以鱼类为例,深海鱼富含不饱和脂肪酸,对心血管有一定的保护作用,建议每周食用2-3次。

    三、适量摄入膳食纤维

    多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物。膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助排便,防止便秘。而便秘时用力排便可能会使腹压升高,进而影响血压。例如,每天应保证摄入500克左右的蔬菜,其中绿叶蔬菜应占一半以上,水果可选择苹果、香蕉等,每天吃1-2个。

    四、控制脂肪摄入

    减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入,少吃动物内脏、油炸食品等。可以选择富含不饱和脂肪酸的橄榄油、茶油等作为烹饪用油。每日油脂摄入量应控制在25-30克左右。因为过多的脂肪摄入会导致体重增加,而肥胖是高血压的危险因素之一。

    五、合理安排餐次

    采用少食多餐的方式,每日可分为5-6餐。这样有助于稳定血糖和血压,避免一次进食过多加重胃肠负担和对血压的影响。例如,除了正常的三餐外,可在上午10点左右、下午3点左右和晚上9点左右适当加餐,加餐可选择低脂牛奶、无糖饼干等。

    六、注意补充钙和钾

    增加富含钙和钾的食物摄入,如牛奶、豆制品、香蕉、菠菜等。钙具有降低血管通透性、促进钠排泄等作用;钾能促进钠的排出,有助于降低血压。一般来说,孕妇每天应摄入钙1000毫克左右,钾2000-4000毫克左右。

    温馨提示

    孕妇在遵循上述饮食原则时,要根据自身的身体状况和孕周等因素进行适当调整。如果孕妇同时伴有其他特殊情况,如妊娠糖尿病等,需要在医生和营养师的共同指导下制定个性化的饮食方案,以确保母婴健康。同时,要避免食用辛辣、刺激性食物,戒烟戒酒,保持规律的生活作息,适度进行温和的运动,如散步等,但要避免剧烈运动。

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