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煎中药的时间怎么把握

2025年12月01日 20:20:17
病情描述:

煎中药的时间怎么把握

医生回答(1)
  • 张诗军
    张诗军主任医师

    中山大学附属第一医院 向他提问

    不同煎煮阶段有时间把握要求,先煎矿石类、贝壳类药物提前30-60分钟,儿童可适当延长;后下气味芳香药物在其他药将好前5-10分钟放;烊化胶类药物单独烊化,老年人可适当增加搅拌时间;冲服粉末类药物用药液或温开水冲服,儿童要注意量准防呛咳。总体煎煮首次用武火煮开改文火煎20-30分钟,第二次加水后烧开改文火煎15-20分钟,滋补类首次可延长至30-40分钟,第二次20-30分钟,孕妇等特殊人群要遵医嘱调整煎煮时间。

    一、不同煎煮阶段的时间把握

    (一)先煎药物

    一些矿石类、贝壳类药物,如石膏、牡蛎等,由于质地坚硬,有效成分不易煎出,需要先煎。一般应提前煎煮30-60分钟。例如石膏,其主要成分是硫酸钙,质地致密,先煎能使其有效成分充分溶出。对于儿童等特殊人群,由于其肝肾功能尚未完全发育成熟,先煎时间可适当延长5-10分钟,以确保药物成分充分释放,同时避免因药物成分未充分溶出影响疗效或增加不良反应风险。

    (二)后下药物

    一些气味芳香的药物,如薄荷、砂仁等,含挥发性成分,久煎易散失药效,需后下。在其他药物煎煮将好前5-10分钟放入即可。对于女性特殊生理期,如经期,后下药物能更好保留其有效成分,发挥药效,同时减少因久煎可能带来的药性改变对经期的影响。

    (三)烊化药物

    如阿胶等胶类药物,应单独烊化。可将阿胶放入少量开水中,搅拌至完全溶解后,再倒入已煎好的药液中混匀服用。对于老年人,由于其消化功能相对较弱,烊化时可适当增加搅拌时间,确保阿胶充分溶解,便于吸收,避免因溶解不完全导致胃肠道不适。

    (四)冲服药物

    如三七粉、琥珀粉等,需用药液或温开水冲服。一般在药液煎好后,将药物粉末加入其中搅拌均匀即可服用。对于儿童,冲服时要注意药物粉末的量准确,可先将药物粉末与少量温开水混合均匀后再倒入药液中,防止儿童呛咳,同时根据儿童年龄和病情调整药物剂量,确保安全有效。

    二、总体煎煮时间的一般原则

    一般来说,首次煎煮时,先用武火将水烧开,然后改用文火煎煮20-30分钟;第二次煎煮时,加水没过药物,烧开后改用文火煎煮15-20分钟即可。对于一些滋补类药物,如人参、黄芪等,首次煎煮时间可适当延长至30-40分钟,第二次煎煮20-30分钟。对于孕妇等特殊人群,在把握煎煮时间时要更加谨慎,遵循医生的具体指导,因为孕妇的身体状况特殊,药物煎煮时间不当可能影响胎儿健康。例如,孕妇服用的补益类中药,煎煮时间可能需要根据其具体体质适当调整,既要保证药物有效成分溶出,又要避免因煎煮时间过长导致药性发生不利于孕妇的变化。

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