蛋白低是什么原因造成问

蛋白低的原因包括摄入不足（儿童生长发育需蛋白多、老年人食欲差及长期节食减肥者饮食结构不合理致摄入不足）、吸收障碍（胃肠道疾病破坏黏膜影响吸收及老年人胃肠功能衰退致吸收能力下降）、丢失过多（肾脏疾病致蛋白尿及自身免疫病致蛋白丢失增多等）、合成减少（肝脏疾病致合成功能下降及老年人肝脏功能减退致合成能力下降）。

一、摄入不足

（一）年龄因素

儿童处于生长发育阶段，若饮食中蛋白质含量长期不足，如婴儿期奶粉冲调过稀等，会导致蛋白低。因为儿童对蛋白质的需求相对较高，且自身消化吸收功能在不断完善过程中，若摄入不足则易出现蛋白低情况。老年人由于味觉减退、食欲下降等原因，可能会有意或无意减少蛋白质丰富食物的摄入，也容易引发蛋白低。

（二）生活方式因素

长期节食减肥的人群，若饮食结构不合理，只摄入极少的蛋白质来源食物，会造成蛋白质摄入不足。比如只吃蔬菜、水果，而很少摄入肉类、豆类等富含蛋白质的食物，就可能导致体内蛋白质水平降低。

二、吸收障碍

（一）疾病因素

患有胃肠道疾病的人群，如患有克罗恩病、溃疡性结肠炎等肠道疾病时，会影响肠道对蛋白质的吸收。这些疾病会破坏肠道黏膜的正常结构和功能，使得蛋白质的消化吸收过程受到阻碍，从而导致体内蛋白低。例如，克罗恩病可累及胃肠道的任何部位，造成肠道黏膜炎症、溃疡等病变，影响营养物质包括蛋白质的吸收。

（二）年龄因素

老年人胃肠道功能逐渐衰退，消化酶分泌减少，肠道黏膜萎缩等，也会导致蛋白质吸收能力下降，容易出现蛋白低的情况。

三、丢失过多

（一）疾病因素

患有肾脏疾病时，如肾小球肾炎等，会出现蛋白尿，大量蛋白质从尿液中丢失，从而引起蛋白低。因为肾小球的滤过功能受损，原本不应滤过的蛋白质进入尿液中排出体外，长期如此会导致体内蛋白质含量降低。另外，患有某些自身免疫性疾病，如系统性红斑狼疮等，也可能出现蛋白质丢失增多的情况，进而导致蛋白低。

（二）性别因素

一般来说，性别本身不是直接导致蛋白低的关键因素，但在一些特殊情况下，比如女性患有某些妇科疾病导致慢性失血等，长期慢性失血会使蛋白质丢失相关情况加重，间接可能影响蛋白质水平，但这不是性别直接导致蛋白低的固有因素。

四、合成减少

（一）疾病因素

患有肝脏疾病时，如肝硬化等，会影响肝脏合成蛋白质的功能。肝脏是合成多种蛋白质的重要器官，当肝脏发生病变时，其合成蛋白质的能力下降，从而导致体内蛋白低。例如，肝硬化时肝细胞大量受损，肝脏合成白蛋白等重要蛋白质的功能减退。

（二）年龄因素

老年人肝脏功能逐渐减退，也会使得蛋白质合成能力下降，增加了蛋白低的发生风险。