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吃什么食物可以降压

2025年12月01日 19:28:47
病情描述:

吃什么食物可以降压

医生回答(1)
  • 童嘉毅
    童嘉毅主任医师

    东南大学附属中大医院 向他提问

    富含钾、钙、膳食纤维的食物对血压控制有辅助作用,香蕉等富含钾,牛奶等富含钙,燕麦等富含膳食纤维,不同人群可根据自身情况适当摄入相关食物,但需注意特殊人群的食用限制,且相关食物对血压的降低作用是辅助性的,不能替代正规降压治疗。

    香蕉是常见的富含钾的水果,每100克香蕉中约含有256毫克的钾。钾有助于促进钠的排出,从而起到辅助降低血压的作用。对于不同年龄、性别和生活方式的人群,适当摄入香蕉都有一定益处。例如,对于长期久坐、饮食中钠摄入较多的人群,每天吃1-2根香蕉可以补充钾元素,帮助维持体内钠钾平衡,进而辅助控制血压。但糖尿病患者需注意香蕉的糖分含量,应在血糖控制平稳的情况下适量食用。

    菠菜

    菠菜也是钾的良好来源,每100克菠菜中钾含量约为311毫克。菠菜可以通过炒、凉拌等多种方式食用。对于不同年龄段的人,如老年人,由于其胃肠功能相对较弱,烹饪菠菜时应尽量做得软烂些,以便于消化吸收,从而获取其中的钾来辅助降压;对于儿童,可将菠菜搭配其他食材制作成营养丰富的菜肴,帮助其摄入足够的钾。

    富含钙的食物

    牛奶

    牛奶是钙的优质来源,每100毫升牛奶约含有104毫克的钙。钙可以影响血管的收缩和舒张功能,适当摄入钙有助于降低血压。对于不同性别来说,女性在更年期后由于雌激素水平变化,更需要注意钙的摄入,每天饮用300-500毫升牛奶可以补充钙,辅助降压;男性日常也可通过饮用牛奶来补充钙。对于不同生活方式的人,如经常进行高强度运动的人,运动后身体钙流失较多,饮用牛奶可以及时补充钙,维持身体的钙平衡,对血压控制有一定帮助。

    豆制品

    像豆腐、豆浆等豆制品富含钙,以豆腐为例,每100克北豆腐中钙含量约为138毫克。对于有肾脏疾病的患者,在食用豆制品时需要根据病情咨询医生,因为过多摄入豆制品可能会加重肾脏负担,但一般肾功能正常的人群可以适量食用豆制品来补充钙。例如,高血压合并肥胖的人群,选择用豆制品代替部分红肉,既可以补充钙又能控制脂肪摄入,有助于血压控制。

    富含膳食纤维的食物

    燕麦

    燕麦是一种富含膳食纤维的谷物,每100克燕麦中膳食纤维含量约为10.6克。膳食纤维可以促进肠道蠕动,减少胆固醇的吸收,间接有助于血压的控制。对于不同年龄的人群,儿童可以将燕麦加入牛奶中制成燕麦牛奶,增加饮食的多样性;老年人可以将燕麦煮成粥,易于消化,且能补充膳食纤维。对于有便秘问题的高血压患者,燕麦的膳食纤维可以改善肠道功能,进而对血压控制产生积极影响。

    芹菜

    芹菜中含有丰富的膳食纤维,同时还含有芹菜素等成分。每100克芹菜中膳食纤维含量约为1.2克。芹菜可以凉拌、清炒等。对于不同生活方式的人群,如经常熬夜、作息不规律的高血压患者,多吃芹菜可以补充膳食纤维,调节身体的代谢功能,辅助降低血压。但芹菜对于血压的降低作用是辅助性的,不能替代正规的降压治疗。

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