维生素B片有什么功效与作用问

维生素B族参与能量代谢、维护神经系统健康、促进红细胞生成、参与氨基酸代谢、对心血管系统有影响，孕妇需适当增叶酸摄入，老年人易缺需补充，素食者易缺维生素B12需注意补充。

一、参与能量代谢

维生素B族中的多种成员参与体内能量代谢过程。例如维生素B1是丙酮酸氧化脱羧酶的辅酶，参与碳水化合物的代谢，帮助将葡萄糖转化为能量，维持神经、心脏及消化系统的正常功能。维生素B2参与细胞的氧化还原反应，是体内多种氧化酶的组成成分，参与三大营养物质的代谢，为机体的正常生理活动提供能量支持。

二、维护神经系统健康

1.维生素B1：对神经系统的正常功能至关重要，能维持神经组织的正常结构和功能，缺乏时可能出现神经炎、脚气病等，影响神经传导，导致感觉异常、肌肉无力等症状。

2.维生素B6：参与神经递质的合成，如γ-氨基丁酸等神经递质的合成与调节有关，对于维持神经系统的正常兴奋与抑制平衡有重要作用，缺乏时可能引起中枢神经系统兴奋增强等神经症状。

3.维生素B12：是神经系统髓鞘合成所必需的物质，参与神经组织中脂蛋白的形成，维持有髓神经纤维的正常功能，缺乏维生素B12可导致神经病变，出现手足麻木、步态不稳等症状。

三、促进红细胞生成

维生素B9（叶酸）和维生素B12在红细胞生成过程中发挥重要作用。叶酸参与DNA的合成，缺乏叶酸会导致巨幼细胞性贫血，影响红细胞的正常发育和成熟。维生素B12可以促进叶酸的循环利用，参与红细胞的生成过程，缺乏时也可引起巨细胞性贫血。

四、参与氨基酸代谢

维生素B族参与氨基酸的代谢过程。例如维生素B6参与氨基酸的脱羧、转氨基等代谢反应，是许多氨基酸代谢酶的辅酶，对蛋白质的正常代谢和利用有重要意义。不同的维生素B成员在氨基酸代谢的不同环节发挥作用，保证机体蛋白质代谢的正常进行，维持身体组织的正常更新和修复等生理功能。

五、对心血管系统的影响

适当的维生素B摄入有助于维持心血管系统的健康。例如维生素B6、维生素B12等可能通过降低同型半胱氨酸水平来减少心血管疾病的风险。高同型半胱氨酸血症是动脉粥样硬化等心血管疾病的危险因素，而维生素B族可以参与同型半胱氨酸的代谢，降低其在血液中的浓度，从而对心血管系统起到保护作用。

特殊人群注意事项

1.孕妇：孕妇对维生素B族的需求增加，尤其是叶酸。孕妇缺乏叶酸可能导致胎儿神经管畸形等，所以孕妇需要适当增加叶酸的摄入，可在医生指导下补充叶酸制剂，但要注意避免过量。

2.老年人：老年人由于消化吸收功能可能下降，容易出现维生素B族缺乏的情况。可以通过饮食或适当补充维生素B族制剂来保证机体的需求，维持神经系统、心血管等系统的正常功能。

3.素食者：由于植物性食物中维生素B12的含量相对较少，素食者容易缺乏维生素B12，需要注意通过补充剂或选择富含维生素B12的强化食品来满足需求，以避免因维生素B12缺乏导致神经病变等问题。