发烧吃点什么食物好啊问
发烧吃点什么食物好啊
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发烧时可选择水分补充类食物如白开水、稀释后的鲜榨果蔬汁;清淡易消化类食物如米粥、软面条;富含维生素类食物如新鲜蔬菜和水果;高蛋白低脂肪类食物如鸡蛋羹、低脂牛奶来补充营养、提供能量、帮助散热等,不同食物有其特点及适宜情况。
一、水分补充类食物
白开水:发烧时身体会丢失大量水分,及时补充白开水可维持身体正常的新陈代谢,促进尿液排出,帮助身体散热。一般来说,成年人每天至少保证1500-2000毫升的白开水摄入,儿童则根据年龄和体重适当调整,比如年龄较小的幼儿每千克体重每天需补充100-150毫升左右的水分。
鲜榨果蔬汁(稀释后):像苹果汁、橙子汁等,富含维生素等营养成分。以橙子汁为例,每100毫升橙子汁约含维生素C33毫克左右,适量饮用能补充营养且补充水分。但要注意,需将果蔬汁适当稀释后再给发烧者饮用,尤其是儿童,避免过浓的果汁刺激肠胃。
二、清淡易消化类食物
米粥:小米粥或大米粥都是不错的选择。米粥容易消化,不会给肠胃造成负担。大米粥每100克约含碳水化合物77.9克,能为身体提供能量。煮米粥时可适当稀一些,方便吞咽和消化,对于发烧的人群,尤其是胃肠功能相对较弱的人很适合。例如儿童发烧时,喝些稀米粥能补充能量又易于消化。
软面条:面条属于细软易消化的食物。可以煮些清汤面条,如青菜面条,青菜中含有维生素、矿物质等营养成分,每100克青菜(以常见的小白菜为例)约含维生素C28毫克、钙144毫克等。面条能为发烧者提供碳水化合物等能量,且食用起来比较温和,适合大多数发烧人群,包括不同年龄段的患者。
三、富含维生素类食物
新鲜蔬菜:例如菠菜,每100克菠菜含维生素A2922微克视黄醇当量、维生素C32毫克等。菠菜可以清炒或者做成菠菜汤,清炒菠菜能最大程度保留其营养成分,为发烧者补充多种维生素和矿物质,有助于增强身体免疫力。再比如胡萝卜,每100克胡萝卜含胡萝卜素8285微克等,胡萝卜可以做成胡萝卜泥或者炒胡萝卜丝等,易于消化且能补充维生素等营养。
新鲜水果:比如香蕉,每100克香蕉含维生素B60.43毫克、维生素C8.7毫克等。香蕉口感软糯,容易食用,能为发烧者补充维生素等营养。但对于一些肠胃功能较弱、容易腹泻的发烧者,香蕉要适量食用,因为香蕉有一定的润肠作用。又如猕猴桃,每100克猕猴桃含维生素C62毫克左右,含量较高,适量食用能补充丰富的维生素C,有助于提高身体的抵抗力。
四、高蛋白低脂肪类食物
鸡蛋羹:鸡蛋富含优质蛋白质,每100克鸡蛋含蛋白质约13.3克。做成鸡蛋羹后更容易消化吸收,对于发烧者补充蛋白质很有帮助。但如果发烧者伴有严重的消化功能紊乱,如频繁呕吐、腹泻等情况,则要谨慎食用鸡蛋羹,以免加重肠胃负担。一般来说,适量食用鸡蛋羹是较好的补充蛋白质的方式。
低脂牛奶:牛奶是优质蛋白质的来源之一,每100毫升低脂牛奶含蛋白质约3克左右。发烧者适量饮用低脂牛奶可以补充蛋白质等营养,而且相对全脂牛奶来说,低脂牛奶脂肪含量低,更适合发烧时肠胃功能相对较弱的人群。不过,有些对乳糖不耐受的发烧者可能饮用牛奶后会出现腹胀、腹泻等不适症状,这类人群可以选择舒化奶等低乳糖产品。
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