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哺乳期能不能吃皮蛋瘦肉粥

2025年12月02日 19:44:54
病情描述:

哺乳期能不能吃皮蛋瘦肉粥

医生回答(1)
  • 郭倩颖
    郭倩颖副主任医师

    北京大学人民医院 向他提问

    哺乳期能否吃皮蛋瘦肉粥需谨慎,皮蛋含铅可能通过乳汁影响婴儿神经发育,若吃应选正规低铅皮蛋且控制量,同时哺乳期饮食要多样均衡、注意卫生。

    从营养角度看

    大米能提供碳水化合物等能量来源;瘦肉富含蛋白质等营养成分,对哺乳期女性补充营养有一定帮助。但皮蛋中的潜在风险需重点关注。如果哺乳期女性非常想吃皮蛋瘦肉粥,应选择正规渠道购买制作规范、铅含量符合安全标准的皮蛋来制作,且要控制食用量,尽量减少铅摄入风险对婴儿的影响。同时,哺乳期女性的饮食应尽量多样化,保证营养均衡,除了关注皮蛋瘦肉粥外,还应摄入充足的蔬菜水果、奶类等食物来满足自身和婴儿的营养需求。另外,要注意饮食卫生,避免因食用不洁食物导致胃肠道不适等问题,进而影响乳汁质量和自身健康,因为哺乳期女性身体状况也会间接影响婴儿。

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