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香蕉不能和什么水果一起吃

2025年12月02日 11:55:17
病情描述:

香蕉不能和什么水果一起吃

医生回答(1)
  • 赵玲
    赵玲副主任医师

    首都医科大学附属北京朝阳医院 向他提问

    香蕉不宜与富含鞣酸的水果同食,因胃酸会使鞣酸与蛋白质结合成不易消化物质致胃肠不适及影响肠道蠕动增加消化道负担;也不宜与寒性较大的水果同食,会加重体内寒气损伤脾胃阳气致腹泻等;还不宜与高糖分且不易消化的水果同食,会加重胃肠负担引发消化不良腹胀等尤其胃肠功能弱者。

    一、与富含鞣酸的水果同食

    香蕉不宜与柿子等富含鞣酸的水果同食。柿子中鞣酸含量较高,香蕉富含蛋白质,二者同食时,胃酸会使鞣酸与蛋白质结合,形成不易消化的鞣酸蛋白,可能引发胃肠不适,如腹痛、腹胀等。研究表明,此类结合物会影响肠道正常蠕动,增加消化道负担。

    二、与寒性较大的水果同食

    香蕉本身性偏寒,西瓜等寒性较大的水果与香蕉同食,可能加重体内寒气。对于脾胃虚寒人群,其消化功能较弱,同时摄入过多寒性食物会进一步损伤脾胃阳气,易出现腹泻等症状。例如,脾胃虚寒者胃肠对温度变化敏感,两种寒性水果同食会使胃肠功能紊乱,影响营养吸收。

    三、与高糖分且不易消化的水果同食

    香蕉含糖量较高,榴莲等高糖分且难消化的水果与香蕉同食,会加重胃肠负担。胃肠功能较弱人群,如老年人或胃肠疾病患者,其胃肠蠕动及消化能力相对较差,难以有效消化这两种高糖分且难消化的水果,易引发消化不良、腹胀等情况。

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