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嗑西瓜子的热量是多少

2025年12月02日 11:27:38
病情描述:

嗑西瓜子的热量是多少

医生回答(1)
  • 王伟伟
    王伟伟副主任医师

    山东大学第二医院 向他提问

    每100克原味西瓜子热量约573千卡主要源于脂肪蛋白质,咸味西瓜子热量相近但钠含量增加,肥胖人群宜将每天食用量控制在20-30克左右,儿童食用需监护且日不超10克,糖尿病患者血糖平稳时可少量食用且相应减少当日主食摄入量。

    一、每100克原味西瓜子的热量情况

    每100克原味西瓜子的热量约为573千卡,其热量主要来源于丰富的脂肪(约含44.8克脂肪)、蛋白质(约含31.8克蛋白质)等成分,这些营养物质在体内代谢会产生较多能量。

    二、不同加工方式西瓜子的热量差异

    (一)咸味西瓜子

    咸味西瓜子因添加了盐分等调料,每100克的热量与原味西瓜子相近,约570-580千卡左右,但其钠含量会有所增加,对于需控制钠摄入的人群(如高血压患者)需格外留意。

    三、特殊人群食用西瓜子的热量注意事项

    (一)肥胖人群

    由于西瓜子热量较高,肥胖人群若大量食用,易导致热量摄入过剩,进而引发体重增加,不利于体重管理。建议肥胖人群每天食用西瓜子量控制在20-30克左右,以避免热量超标。

    (二)儿童

    儿童食用西瓜子时需家长监护,防止呛噎。同时,儿童新陈代谢相对较快,但西瓜子热量较高,过量食用也可能影响正常饮食摄入,建议儿童每天食用西瓜子不超过10克,且要选择合适的食用环境,确保安全。

    (三)糖尿病患者

    西瓜子中的碳水化合物、脂肪等成分会影响血糖水平,糖尿病患者过量食用会使血糖波动较大,不利于血糖控制。建议糖尿病患者在血糖控制平稳时,可少量食用西瓜子(每次不超过15克),并相应减少当日主食摄入量,以维持血糖稳定。

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