老年人补钙的食物有哪些问

老年人补钙可从奶类及奶制品（牛奶、酸奶）、豆制品（黄豆、豆腐等）、深色绿叶蔬菜（菠菜、羽衣甘蓝，菠菜焯水去草酸）、坚果种子类（芝麻、杏仁，控制摄入量）、海产品（虾皮、海带）获取，若有肾病等特殊病史需遵医嘱，还可适当晒太阳促进钙吸收。

一、奶类及奶制品

牛奶是老年人补钙的优质食物，每100毫升约含104毫克钙，且钙磷比例适宜，利于钙的吸收利用。酸奶同样富含钙，发酵过程中部分营养成分更易被消化，每100克酸奶钙含量通常在100毫克左右，是适合老年人的补钙选择。

二、豆制品

黄豆含钙量较高，每100克约含227毫克钙，由黄豆制成的豆腐等豆制品也是良好的钙来源，例如北豆腐每100克钙含量可达138毫克左右，且植物蛋白易于老年人消化吸收。

三、深色绿叶蔬菜

菠菜每100克约含66毫克钙，羽衣甘蓝（kale）每100克钙含量更高，可达150毫克左右，但菠菜中的草酸会影响钙的吸收，烹饪前可通过焯水去除部分草酸以提高钙的利用率。

四、坚果种子类

芝麻是含钙丰富的坚果，每100克芝麻含钙约780毫克，杏仁每100克含钙约240毫克，这类食物可作为钙的补充来源，但坚果热量较高，老年人食用时需控制摄入量。

五、海产品

虾皮每100克含钙约991毫克，是高钙海产品，但含盐量较高，老年人食用需注意盐分摄入；海带每100克约含241毫克钙，可适当食用以补充钙。

温馨提示：老年人补钙时需考虑自身健康状况，若存在肾病等特殊病史，应在医生指导下选择合适的补钙食物，避免盲目大量摄入导致钙代谢失衡等问题。同时，可适当晒太阳促进维生素D合成，以增强钙的吸收利用。