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菠萝的好处

2025年12月02日 15:41:28
病情描述:

菠萝的好处

医生回答(1)
  • 郭倩颖
    郭倩颖副主任医师

    北京大学人民医院 向他提问

    菠萝含维生素C可助力免疫力提升、菠萝蛋白酶能促进消化、富含锰元素有益骨骼健康,糖尿病患者需在血糖控制平稳前提下少量食用并监测血糖,孕妇可适量食用但要防过敏且洗净,儿童食用需切成小块防噎呛且不宜过量。

    一、富含维生素C助力免疫力提升

    菠萝是维生素C的良好来源,每100克菠萝约含维生素C18.4毫克。维生素C作为强效抗氧化剂,能参与人体免疫系统相关的多种生理过程,如促进免疫细胞的正常功能等。研究显示,充足的维生素C摄入可在一定程度上降低普通人群患感冒的风险,且有助于缩短感冒病程、减轻症状严重程度。

    二、菠萝蛋白酶促进消化

    菠萝中含有的菠萝蛋白酶能够分解食物中的蛋白质,帮助人体更好地消化吸收蛋白质类食物。对于消化功能正常的人群,适量食用菠萝可辅助胃肠道对蛋白质的消化过程,维持正常的消化功能,但需注意过量食用可能会对胃肠道黏膜产生一定刺激。

    三、锰元素有益于骨骼健康

    菠萝富含锰元素,每100克菠萝中锰的含量约为0.17毫克。锰是参与骨骼形成过程中关键生化反应的重要元素,它能协助维持骨骼的正常结构和强度,对骨骼健康起到积极的支持作用,有助于预防骨质疏松等骨骼相关问题。

    四、特殊人群注意事项

    糖尿病患者:菠萝含有一定量的糖分,糖尿病患者需在血糖控制平稳的前提下少量食用,并密切监测食用后的血糖变化,遵循医生关于饮食控制的建议。

    孕妇:孕妇可适量食用菠萝以补充营养,但要留意自身是否对菠萝过敏,若有过敏史应避免食用。同时,食用时应注意清洗干净,确保食品安全。

    儿童:儿童食用菠萝时需切成小块,防止噎呛,且不宜过量,因为菠萝蛋白酶可能对儿童娇嫩的口腔黏膜产生刺激,引发不适。

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