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发烧可以吃鸡汤吗

2025年12月02日 21:21:31
病情描述:

发烧可以吃鸡汤吗

医生回答(1)
  • 王伟伟
    王伟伟副主任医师

    山东大学第二医院 向他提问

    发烧时可适量饮用清淡鸡汤,因其含营养成分且有抗炎作用,但要注意烹饪清淡、适量饮用,儿童发烧时饮用需更谨慎,有基础疾病的发烧患者饮用要注意选择低油低盐及控制量,特殊人群需依自身情况谨慎对待。

    一、发烧时适量饮用鸡汤有一定益处

    发烧时身体处于应激状态,新陈代谢加快,需要补充营养和水分。鸡汤富含蛋白质等营养成分,适量饮用可为机体提供能量。有研究表明,鸡汤中的某些成分具有一定的抗炎作用,能在一定程度上帮助缓解身体的不适。例如,鸡汤中的氨基酸等物质可能有助于减轻炎症反应,对发烧时的身体恢复有积极意义。

    二、饮用鸡汤的注意事项

    1.烹饪方式要清淡:发烧时不宜喝过于油腻、重口味的鸡汤。应选择清淡的烹饪方式,如去掉浮油等。因为过于油腻的食物可能会加重胃肠道负担,发烧时胃肠道功能相对较弱,难以消化吸收过于油腻的食物,可能导致消化不良等问题。

    2.适量饮用:虽然鸡汤有益,但也不能过量饮用。过量饮用可能会使身体摄入过多的盐分等成分,对身体恢复不利。一般来说,每次饮用100-200毫升较为适宜,可根据个人的身体状况和发烧程度适当调整。

    三、特殊人群需特别留意

    1.儿童发烧时:儿童发烧时饮用鸡汤要更加谨慎。如果是较小的婴幼儿,由于其消化系统发育尚未完善,应避免过早给其饮用鸡汤。对于稍大一些的儿童,饮用鸡汤也需注意上述的烹饪清淡和适量原则。同时,要观察儿童饮用后的反应,如果出现呕吐、腹泻等不适症状,应立即停止饮用。

    2.有基础疾病的发烧患者:例如患有高血压、高血脂的发烧患者,在饮用鸡汤时更要注意选择低油低盐的鸡汤,并且要控制饮用量。因为高血压患者需要限制盐分摄入,高血脂患者需要控制脂肪摄入,过量饮用不恰当的鸡汤可能会加重病情。

    总之,发烧时可以适量饮用清淡的鸡汤,但要注意烹饪方式和饮用量,特殊人群更需根据自身情况谨慎对待。

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