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营养过剩对身体的利弊是什么

2025年12月02日 21:57:22
病情描述:

营养过剩对身体的利弊是什么

医生回答(1)
  • 王伟伟
    王伟伟副主任医师

    山东大学第二医院 向他提问

    营养过剩可引发肥胖、增加代谢性疾病风险、损害消化系统、影响骨骼健康,儿童青少年需注重合理饮食搭配与适量运动,老年人应严格控制总热量摄入保证营养均衡,有基础病史人群需遵循个体化营养管理方案严格把控饮食结构。

    一、营养过剩对身体的弊端

    1.引发肥胖:当机体能量摄入远超消耗时,多余能量以脂肪形式囤积,体重持续上升。体质指数(BMI)是衡量肥胖的常用指标,BMI≥28kg/m2可定义为肥胖,肥胖会加重身体各器官负担,干扰正常生理功能运转。例如,肥胖人群内脏脂肪堆积增多,影响内分泌等多系统平衡。

    2.增加代谢性疾病风险

    2型糖尿病:肥胖是2型糖尿病的关键诱因,脂肪细胞分泌的炎症因子等会干扰胰岛素作用,使机体对胰岛素产生抵抗,据流行病学研究,肥胖人群患2型糖尿病的概率较正常体重人群高出数倍。

    高血脂:营养过剩致使体内脂质代谢紊乱,血清总胆固醇、甘油三酯等指标升高,长期高血脂会使脂质沉积于血管壁,加速动脉粥样硬化进程,进而提升心血管疾病发生风险。

    3.损害消化系统:易引发脂肪肝,过多脂肪在肝脏堆积,影响肝脏正常代谢与解毒功能,严重时可进展为脂肪性肝炎、肝纤维化乃至肝硬化。

    4.影响骨骼健康:过度肥胖会加大骨骼关节承重,易引发骨关节疾病,如膝关节退行性病变等,且过量高热量饮食可能干扰钙等矿物质代谢,间接削弱骨骼强度。

    二、特殊人群注意事项

    1.儿童青少年:正处生长发育阶段,营养过剩易致肥胖,不仅会影响正常生长发育,还可能引发性早熟等问题,且儿童期肥胖会大幅增加成年后患慢性疾病的几率,此类人群需注重合理饮食搭配与适量运动。

    2.老年人:机体代谢功能减退,营养过剩更易诱发上述慢性疾病,如心血管疾病、糖尿病等,老年人应严格控制总热量摄入,保证营养均衡,避免高热量、高脂肪、高糖食物的过量摄取。

    3.有基础病史人群:若已患有糖尿病、心血管疾病等,营养过剩会使病情加重,糖尿病患者营养过剩会使血糖更难控制,心血管疾病患者可能进一步恶化血脂、血压等指标,这类人群需遵循个体化营养管理方案,严格把控饮食结构。

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