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营养膳食与食疗保健食物推荐

2025年12月02日 19:35:25
病情描述:

营养膳食与食疗保健食物推荐

医生回答(1)
  • 窦攀
    窦攀副主任医师

    北京大学第一医院 向他提问

    富含维生素C的柑橘类水果可增强免疫力等不同人群各有好处但糖尿病患者需控量,富含膳食纤维的燕麦能促肠道蠕动不同人群各有益处但胃肠道功能差者需适量,富含Omega-3脂肪酸的深海鱼类对心血管等有益不同人群各有作用但过敏及孕妇有相应注意事项。

    一、富含维生素C的食疗保健食物推荐——柑橘类水果

    柑橘类水果如橙子、柚子等是维生素C的良好来源。科学研究表明,每100克橙子中约含有33毫克维生素C。维生素C具有抗氧化作用,能够增强免疫力,有助于抵御感冒等常见疾病。对于不同年龄人群,儿童适量食用柑橘类水果可以满足其生长发育对维生素C的需求;成年人经常食用能维持身体正常的免疫功能;老年人食用则有助于抗氧化,延缓身体的衰老过程。需要注意的是,糖尿病患者在食用时需控制摄入量,因为柑橘类水果含糖量相对较高,要遵循医生或营养师的建议。

    二、富含膳食纤维的食疗保健食物推荐——燕麦

    燕麦是一种富含膳食纤维的食物。每100克燕麦中膳食纤维含量约为10.6克。膳食纤维能够促进肠道蠕动,预防便秘。对于儿童来说,适当摄入燕麦可以帮助他们建立良好的肠道蠕动规律,促进消化;成年人食用燕麦有助于维持肠道健康,降低患肠道疾病的风险;老年人由于肠道功能相对较弱,食用燕麦能有效改善肠道功能,预防因肠道问题导致的各种不适。但对于胃肠道功能较差的人群,如患有胃溃疡等疾病的患者,食用燕麦时应注意适量,避免过多膳食纤维刺激胃肠道。

    三、富含Omega-3脂肪酸的食疗保健食物推荐——深海鱼类

    深海鱼类如三文鱼、沙丁鱼等富含Omega-3脂肪酸。以三文鱼为例,每100克三文鱼中Omega-3脂肪酸含量约为2.7克。Omega-3脂肪酸对心血管健康有益,能够降低血脂、减少心血管疾病的发生风险。儿童在生长发育阶段,适量摄入深海鱼类中的Omega-3脂肪酸有助于大脑和视力的发育;成年人经常食用可以维护心血管系统的健康,降低患冠心病等疾病的可能性;老年人食用则能预防心血管疾病,延缓血管的衰老。不过,对海鲜过敏的人群应避免食用深海鱼类,孕妇在选择深海鱼类时要注意选择污染较小的品种,遵循相关的食品安全建议。

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