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多喝牛奶有什么好处

2025年12月02日 12:34:50
病情描述:

多喝牛奶有什么好处

医生回答(1)
  • 王伟伟
    王伟伟副主任医师

    山东大学第二医院 向他提问

    牛奶富含多种营养成分,利于促进骨骼健康、对心血管健康有积极影响、改善神经系统功能、补充能量,乳糖不耐受人群可选低乳糖产品,婴幼儿需选符合阶段的配方奶,老年人有基础病应遵医嘱合理饮用。

    一、提供丰富营养成分

    牛奶富含蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D等多种营养物质。其中蛋白质是构成人体细胞和组织的重要原料,能为机体生长、修复等提供物质基础;每100毫升牛奶约含104毫克钙,钙是维持骨骼和牙齿正常结构与功能的关键矿物质,磷与钙协同作用,有助于骨骼和牙齿的钙化,维生素A对视力维护等有重要意义,维生素D能促进肠道对钙的吸收,助力钙在体内的有效利用。

    二、促进骨骼健康

    钙和磷的合理比例利于骨骼的钙化过程,长期适量饮用牛奶可降低骨质疏松的发生风险。对于儿童,充足的钙摄入有助于骨骼在生长发育期达到更好的峰值骨量,为成年后的骨骼健康奠定基础;老年人适量饮用牛奶能延缓骨量丢失,维持骨骼强度,降低骨折等风险。

    三、对心血管健康的益处

    有研究显示,适量饮用牛奶中的某些成分可能对心血管健康产生积极影响。例如牛奶中的乳清蛋白等成分可能有助于调节血脂水平,对维持正常血脂状态有一定作用,同时其中的某些物质可能有助于降低高血压风险,从而维护心血管系统的正常功能。

    四、改善神经系统功能

    牛奶中含有的色氨酸等成分可在体内转化为血清素,血清素能调节情绪、改善睡眠。对于长期处于压力状态的人群,适量饮用牛奶有助于放松身心,提升睡眠质量,对神经系统的正常调节起到积极作用。

    五、补充能量

    牛奶中的碳水化合物等能为人体提供能量,可作为日常饮食中能量补充的来源之一。运动后或身体处于能量消耗状态时,适量饮用牛奶能帮助快速补充能量,助力体力恢复。

    六、特殊人群注意事项

    1.乳糖不耐受人群:可选择低乳糖牛奶或舒化奶等,这类产品经过处理降低了乳糖含量,能在一定程度上减少因乳糖不耐受导致的胃肠不适;2.婴幼儿:需选择符合其生长阶段的配方奶,严格遵循科学的喂养标准进行喂养,确保营养均衡且适合其消化吸收特点;3.老年人:若伴有基础疾病如糖尿病等,需注意牛奶的摄入量及搭配,建议在医生或营养师指导下合理饮用,避免因牛奶摄入不当影响基础疾病的控制。

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